Botanički gledano, patlidžan je bobica, a prema kuvaru, povrće. A u južnim regionima Rusije, vrlo često se naziva jednostavno plavim. U naučnim radovima se kaže da su patlidžani zeljaste biljke porodice Solanaceae (trajnice), čiji plodovi u obliku kruške teže od 0,35 do 1 kilogram (a njihova dužina može doseći i do 0,7 metara). Jedino su jestivi (ostatak biljke se ne jede).
Važno! Bolje je koristiti malo nezrelo voće, jer prezrele bobice imaju hrapavu teksturu i nisu baš ukusne.
Patlidžan, čiji vegetativni period varira između 2-5 mjeseci, je biljka koja voli toplinu. U Rusiji se samo južni regioni mogu pohvaliti prilično velikim brojem toplih i sunčanih dana. Stoga, kako bi se biljke pravilno razvijale i dale dobru žetvu, patlidžane je bolje saditi kroz sadnice. Kako pripremiti sjeme biljke (plosnato je i malog oblika, svijetlo smeđe boje) za sadnju? Kako nabaviti sadnice i kako se brinuti o njimajesu li biljke postale jake, robusne i pogodne za sadnju na otvorenom terenu ili u stakleniku? Hajde da to shvatimo. Štaviše, proces sadnje patlidžana je prilično mukotrpan, ali se isplati.
Malo istorije
Na osnovu drevnih rukopisa, naučnici su došli do zaključka da su pre 1500 godina divlji patlidžani rasli u Indiji, Južnoj Aziji i na Bliskom istoku. Upravo se u ovim krajevima ova biljka počela aktivno uzgajati. Kasnije, u 15. veku, Evropljani su se "upoznali" sa sličnim povrćem, ceneći ga po njegovoj pravoj vrednosti. I tek u 17. veku bobica je doneta na teritoriju Rusije, ukorijenila se i postala prilično popularna. U početku su sadnje patlidžana vršene isključivo u južnim i centralnim regionima zemlje, a kasnije su to počeli da rade i u severnim regionima, ne bez uspeha.
Danas je, zahvaljujući plodnom radu uzgajivača, uzgojen ogroman broj sorti ove prekrasne biljke čije plodove ljudi jedu. Povrće se razlikuje po boji, veličini i obliku. Srednje bobice tamnoljubičaste boje smatraju se tradicionalnim.
Datum sadnje patlidžana za rasad
Pa kada sijati sjeme za rasad? Sve zavisi od toga gde živite. U južnim krajevima zemlje, sadnice patlidžana trebalo bi da se sade krajem marta.
Važno! Stručnjaci ne preporučuju sjetvu sadnica patlidžana u dane kao što su mladi mjesec i pun mjesec.
U krajevima sa težim klimatskim uslovima, bolje je saditi patlidžane u februaru. Ovo je logično: što je region hladniji, to je ranije setva semena. Prilikom izračunavanja vremena sadnje treba se voditi činjenicom da će sjeme niknuti za dvije sedmice. Nadalje, razvoj sadnica će trajati oko 2 mjeseca (ili možda i više) prije nego što ih posadite u staklenik ili otvoreno tlo. Tako ispada da je u hladnijim krajevima sadnja patlidžana u februaru (dani će biti naznačeni u nastavku) najoptimalnija.
Napomena! Ako postoji zabrinutost da plodovi neće imati dovoljno vremena da sazriju (ovo traje oko 125-145 dana), onda možete početi sa sadnjom sjemena već krajem januara ili početkom februara.
Ako namjeravate uzgajati povrće i potom ga skladištiti, datumi sadnje patlidžana se pomjeraju na kraj aprila (brojevi 23 ili 24).
Važno! Prilikom izračunavanja datuma sadnje potrebno je dodati nekoliko "rezervnih" dana, jer je vrijeme vrlo nepredvidivo i lako možete pogriješiti. Bolje igraj na sigurno.
Još jedna nijansa koju treba zapamtiti: što su sadnice duže kod kuće, to postaju jače i jače. U ovom slučaju postoji šansa da će se biljka koja ima već razvijen korijenov sistem lakše presaditi u otvoreno tlo (odnosno, neće u budućnosti oboljeti i proces usađivanja će biti lakši).
Zapamti! Povrće kao što je patlidžan je prilično kapriciozno i ne voli ga mnogo kada mu je poremećen korijenski sistem.
Inače, datumi sadnje sadnica paprika i patlidžana su isti.
Lunarni kalendarslijetanje
Kada bi trebalo da počnu setveni radovi u 2018? Kojim tačno danima? Lunarni kalendar sadnje patlidžana je sljedeći:
- Optimalni brojevi u januaru: 20, 21, 25, 26, 29 i 30.
- U februaru: 18, 21, 22, 25 ili 26.
- Dani sadnje patlidžana u martu: 1., 21., 22., 24., 25., 26., 29. ili 30.
- april: 18, 21, 22, 25, 26 ili 29.
- U maju: 18, 19, 22, 23, 27 ili 28.
Važno! Imajte na umu da je kalendar sadnje patlidžana isključivo savjetodavne (odnosno potpuno neobavezne) prirode. Ponovo vas podsjećamo na glavnu stvar: ne treba raditi nikakve zemljane radove u dane mladog mjeseca ili punog mjeseca. Ovih dana, Zemlja bi "trebalo da miruje."
Napomena (za ljubitelje bibera)! Prema lunarnom kalendaru, datumi sadnje sadnica paprike i patlidžana se poklapaju.
U čemu uzgajati sadnice
Ovo pitanje je važno, budući da je patlidžan hirovito povrće, i podnosi bilo kakve transplantacije i prilično bolno bere. Stoga je poželjno odmah posaditi sjeme u posebne posude, u kojima će biljke rasti do samog trenutka kada budu posađene u staklenik ili otvoreno tlo.
Kapaciteti ne bi trebali biti mali, jer visina sadnice ponekad doseže 32-42 cm, a korijenski sistem biljke je prilično razvijen. Za ove svrhe možete koristiti ili gotove plastične posude, ili čaše za pavlaku, ili vrećice za mlijeko ili kefir.
Napomena! Da ne bi došlo do stagnacije viška tečnosti u loncima, potrebno je odozdonapraviti rupe. Ne zaboravite na to.
Neki vrtlari amateri radije koriste tresetne saksije za sadnice. Drugi vjeruju da takvi kontejneri nisu baš prikladni za uzgoj zbog činjenice da se zemlja u njima brzo suši (vlaga isparava kroz zidove lonca); biljka se razvija neskladno - korijenje raste brže od lišća; prije sadnje u zemlju, korijenje toliko raste kroz zidove da biljku morate saditi zajedno sa saksijom (a vrlo se slabo raspada, uprkos činjenici da je napravljena od organske materije).
Ali nemaju svi velike prozorske klupice na koje možete postaviti pojedinačne posude sa sadnicama. Stoga je potrebno prvo sjeme posaditi u zajedničke posude, a zatim ih ubrati.
Priprema sjemena za sadnju
Priprema sjemena je kako slijedi:
- Umočite sjeme u toplu vodu (temperatura tekućine - 40-50 stepeni) na 5-10 minuta.
- Ispustite vodu; umotajte sjemenke u vlažnu krpu (najbolje gazu), smotanu u nekoliko slojeva; stavite snop u tanjir (ili malu ravnu posudu); nalijte malo otopljene vode sobne temperature (tkaninu treba samo navlažiti).
- Tanjirić se stavlja u kesu, koju vežemo tako da ima pristup vazduhu.
- Ostavljamo ploču sa sadnim materijalom 5-7 dana na toplom mestu (na temperaturi od 25 stepeni). Stalno pazimo da je gaza mokra.
Važno! U tanjiriću ne bi trebalo biti previše vode.
Nakonkada sjeme proklija, spremno je za sadnju u pripremljeno tlo
Priprema tla za sjeme
Mješavina tla bi trebala biti prilično plodna. Istovremeno se razlikuje po lakoći, lomljivosti i neutralnosti. U distributivnoj mreži možete kupiti gotovu zemlju. A možete ga kuhati sami miješanjem riječnog pijeska, travnjaka i humusa u omjeru 1: 1: 2. Zatim dodajte superfosfat (na 20 litara mješavine 1 staklo) i nekoliko čaša drvenog pepela. Zatim sve dobro promešati. Sve, mješavina zemlje za sadnju patlidžana je spremna.
Napomena! Da biste olakšali tlo, umjesto dva dijela humusa možete uzeti samo jedan dio, a drugi dopuniti tresetom.
Preporučujemo da smjesu pripremite unaprijed (od jeseni) u svom dvorištu i čuvate je na hladnom mjestu (na primjer, na balkonu) kako bi se smrzla i svi patogeni umrli. U zatvorenom prostoru zemlju treba uneti nedelju dana pre pocetka radova da se odmrzne u prirodnim uslovima.
Ukoliko postoje sumnje u kvalitet mješavine tla, možete je proliti vrlo jakim rastvorom kalijum permanganata. I dan prije sadnje sjeme, pored prethodno preduzetih mjera, tretirati fungicidom.
Napomena! Nekoliko dana prije sadnje, mješavina tla se može sipati u pripremljene posude za sadnice. Samo ne zaboravite obezbijediti drenažu u loncima (čaše ili posude) (sa slojem od najmanje 10 mm), za koje je pogodna ekspandirana glina (ili pijesak).
Direktna sadnja sjemena
Proces je jednostavan, ali dugotrajan. Prije sadnje sjemena patlidžana u tlo, moraju se bez greške dezinficirati. Da bismo to učinili, pripremimo jaku otopinu kalijum permanganata i držimo sjeme u njemu pola sata. A možete pripremiti drugu smjesu koja se sastoji od vode (200 ml) i vodikovog peroksida (6 ml), zagrijati je (do 40 stepeni) i spustiti sadni materijal u nju 10 minuta. Osim toga, mnoge 2-3 sata prije Sadnjom patlidžana zemljište se obrađuje biološkim preparatima, koji ne samo da obavljaju funkciju ishrane, već i funkciju zaštite od raznih patogena. Neko misli da je ovo suvišno.
Sljedeće stavite pripremljeno sjeme u posebne čaše (ne veće od 12 cm visine) ili u zajedničku posudu (kutiju ili posudu). Da biste to učinili, morate popuniti tlo (slojem od 7-9 cm), napraviti malu udubinu (visine 15 mm), tamo postaviti sadni materijal (2-3 u svaku rupu), posuti zemljom (1, 5-2 visine).cm), malo zbijeno, pokriti plastičnom folijom i staviti na toplo mesto (temperatura oko 25 stepeni). Nakon što sjeme nikne, uklonite foliju i stavite saksije (ili posudu) na prozorsku dasku (bliže suncu).
Važno! Ako koristite uobičajenu posudu, posadite sjemenke patlidžana u žljebove koji se nalaze na udaljenosti od 60-70 mm jedan od drugog. I još nešto: kada sjeme proklija, slabiju biljku treba ukloniti (sjetite se da u svakoj rupici ima 2-3 sjemenke).
Svakodnevno je potrebno uklanjati polietilen iz mini-staklenika i na taj način omogućiti pristupvazduh u njega; Također pazite na vlažnost tla. Ako je potrebno, poprskajte vodom.
Napomena! Preporučujemo da u svaku saksiju sa sadnicama zalepite "svetionik" koji će ukazivati ne samo na sortu povrća, već i na datum sadnje.
Temperaturni uslovi za sadnice
Za dobro klijanje semena ispod filma, optimalna temperatura vazduha treba da bude oko 24-25 stepeni (ali ne niža od 22). Sljedećih sedmica nakon pojave prvih izdanaka, potrebno je održavati upravo ovaj temperaturni režim. Tada se dnevna temperatura može spustiti na 17 stepeni, a noćna na 13-15. Takve aktivnosti doprinose razvoju korijenskog sistema biljke, a također ne dozvoljavaju biljci da se rasteže prema gore.
Napomena! Ako želite da se sadnice u budućnosti brže prilagode u bašti, potrebno ih je očvrsnuti. Da biste to učinili (nakon dvije sedmice nakon što je sjeme niknulo), potrebno je stvoriti imitaciju prirodnih uslova, kada je vruće danju, a hladno noću. Zbog toga danju održavamo temperaturu na 25-27 stepeni, a noću - 12-14 stepeni.
Osvetljenje je veoma važno
Ako je sjeme uneseno u tlo u aprilu, tada će, najvjerovatnije, imati dovoljno svjetla na prozorskoj dasci. Ali ako se setva odvija u februaru ili martu, tada će sadnicama biti potrebno veštačko osvetljenje (najmanje 12-14 sati dnevno).
Važno! Potrebno je da uključite pozadinsko osvetljenje od 7 do 19 časova. Štaviše, prva tri dana (nakon što je sjeme proklijalo) uređajiumjetna rasvjeta bi trebala raditi 24 sata dnevno.
Za osvjetljenje možete koristiti ne samo specijalne lampe (fluorescentne, LED) ili fitolampe, već i obične žarulje sa žarnom niti. U početku se okače na rastojanju od 100 mm od mešavine zemlje, a zatim pola metra iznad sadnica.
Napomena! Ako su sadnice jako ispružene, a listovi slabo razvijeni, onda najvjerovatnije nemaju dovoljno svjetla ili su posađeni preblizu. I još jedan savjet: povremeno okrećite saksije sa sadnicama oko ose tako da svaki dio biljke bude osvijetljen i zagrijan.
Ne zaboravite zaliti vodom
Nakon tri dana nakon skidanja filma, treba započeti zalivanje i obaviti ga jednom u tri do četiri dana, lagano vlažeći samo tlo oko sadnice. Kada se pojave prvi listovi, zalijevajte rjeđe (jednom sedmično). Voda za ove svrhe treba da bude topla (oko 25 stepeni) i staložena.
Važno! Potrebno je osigurati da je tlo cijelo vrijeme lagano vlažno. Nedostatak tečnosti će rezultirati manjim prinosima, a višak može uzrokovati bolesti kao što je crna noga.
Za zalijevanje je bolje koristiti bocu sa raspršivačem. Uobičajena metoda se ne preporučuje, jer jak mlaz može doprinijeti produbljivanju sadnog materijala, a bit će mu prilično teško rasti kroz tlo. Nakon "vodenih procedura" tlo treba malo prorahliti.
Napomena! Nakon zalijevanja možete gnojiti (ako mislite da je potrebno).
Hranjenje nijeometati
Preporučujemo prvo prihranjivanje kalijum-azotnim đubrivima 11 dana nakon nicanja semena (ako se sadnice ne beru) ili 2 nedelje nakon branja. Naknadno prihranjivanje (kalijum nitrat, "Kristalon" ili "Kemira Lux") ne češće od jednom u dve nedelje.
Važno! Da bi se izbegle opekotine korenovog sistema, zalivanje treba obaviti pre i posle svake prihrane.
U zaključku
Ako su ispunjeni svi uslovi, uključujući i povoljne dane za sadnju patlidžana, tada će vas najvjerovatnije žetva povrća zadovoljiti. A što se tiče vremena presađivanja sadnica u otvoreno tlo, treba se pridržavati sljedeće preporuke: to treba učiniti kada je danju već toplo, a noću se ne očekuju mrazevi.
