Grožđe je biljka koja voli toplotu kojoj je potrebno dobro zagrijavanje na hladnoći. Skrivanje grožđa za zimu prakticira se čak iu južnim krajevima, vodeći računa o sigurnosti visokokvalitetnih sorti, au srednjoj i crnozemnoj zoni ova tehnika je obavezna.
Prvi mrazevi dolaze kada se vegetacija još nije završila, tako da nema prirodnog opadanja lišća na grožđu.
Do vremena skloništa, izdanci koji su izrasli tokom ljeta trebaju akumulirati potrebnu količinu plastičnih tvari, potpuno sazreti. Kora treba da se odrene, da dobije karakterističnu svetlo smeđu boju.
Pre nego što pokrijete grožđe za zimu, potrebno je da počnete da pripremate grmlje za zimu. Nezreli izdanci umiru čak i pri blagim mrazevima. Postoje posebne tehnike za ubrzanje sazrijevanja vinove loze, posebno u prohladnim i vlažnim ljetima. Za uspješno zimovanje, najmanje 3-4 internodija moraju biti dobro sazrele.
Kada pokriti grožđe za zimu?
Pošaljite grožđe za zimuapartmani počinju ovisno o vremenskim prilikama. Približno vrijeme za srednju traku je oktobar-početak novembra. Do trenutka skloništa trebali su proći prvi mrazevi. Loza koja je hladno stvrdnuta postaje svijetlosmeđa.
Što je zimska otpornost sorte veća, to je niži prag temperature za sklonište. Za grmove evropske selekcije sa zimskom otpornošću vinove loze od 15-180 Uz krajnju dozvoljenu granicu za sklonište je temperatura od -40S. Moderni hibridi mogu izdržati niže temperature (-5-80C).
Nekoliko dana na temperaturi od -10 0C može dovesti do gubitka oka. Zimska otpornost može varirati. Dakle, ako je grm dao bogatu žetvu, njegova otpornost na mraz se smanjuje.
Mlade biljke se prvo pokrivaju, prije početka hladnog vremena. Vrtlari su primijetili da sklonište prije roka nema negativan učinak na vinovu lozu. Ako nije moguće posjetiti lokaciju kasnije, rezidba i zaklon se mogu obaviti početkom oktobra.
Načini skloništa grožđa za zimu
- Najlakša metoda je zemljano sklonište. Zemlja treba da bude lagana i rahla i pokrivena pokrivačem od 30-40 cm. Zemlju treba odvojiti od biljke kako bi se sprečilo da se korenje ogoli.
- U područjima sa oštrom klimom gdje ima malo snijega postoji mogućnost izmrzavanja korijena. Tamo se sklonište grožđa za zimu vrši u slojevima: grane smreke ili slame polažu se na zemljani sloj od 15 centimetara, a zatim se ponovo posipazemlja.
- Sklonište sa suvim vazduhom se preporučuje za upotrebu u srednjoj traci. Ispod vinove loze se stavljaju grane smreke ili krovni filc, zatim se savijaju spajalicama, a na vrh se ponovo stavljaju smrekove grane ili slama. Iznad skloništa se postavlja okvir i prekriva filmom ili krovnim materijalom. Može se zamijeniti konstrukcijom od drvenih štitova.
- Sklonište od tunelske folije: loza je pričvršćena za zemlju, iznad nje su postavljeni lukovi i zategnuti crnom plastičnom folijom. Zbog jeftinosti i dostupnosti materijala, široko se koristi, ali ima nedostatak - rizik od starenja. Da biste to spriječili, prvo možete staviti sloj valovitog kartona na lukove, koji će apsorbirati višak vlage.
-
sklonište grožđa za zimu sa agrofiberom Zaklon od snijega je jednostavan i efikasan način da sačuvate svoju lozu. Grmovi se savijaju do zemlje i zaspiju 40-50 cm. Čak i evropske sorte dobro zimuju pod snežnim pokrivačem, ali vreme je nepredvidivo i nema garancija da će pasti dovoljno snega.
Zaklanjanje grožđa za zimu agrofiberom sprečava razvoj nekroze. Ovaj prozračni materijal sprječava nakupljanje kondenzata. Dobro štiti od jesenskih i proljetnih mrazeva, ali u regijama s teškim zimama nije prikladan kao glavno sredstvo zaklona. Može se koristiti kao prvi sloj pokrivača tunela
Grožđe ne možete prekriti lišćem, piljevinom, stajnjakom, kućnim otpadom.
