Baštari, koji se entuzijastično bave uzgojem grožđa, vjerovatno znaju ime ruskog uzgajivača A. V. Burdak. Uzgajao je mnoge zanimljive hibridne sorte ovog bobičastog voća, među njima je još uvijek malo poznato, ali kod vrtlara već popularno grožđe Sicilije.
Karakteristike sorte
Okarakterisana je kao stolna bobica, jer je odlična za kuvanje kulinarskih jela i domaćeg vina.
Sorta grožđa Sicilija otporna je na mnoge bolesti, uključujući gljivice, oidijum, bijelu trulež.
Dok se testira i aktivno uzgaja u južnim regionima Rusije, jer može izdržati mrazeve do -23 stepena. Obilježja grožđa Sicilije uključuju sljedeće:
- formira brzo rastući grm sa moćnim rizomom;
- velike grozdove cilindričnog oblika pojavljuju se u velikom broju, sazrevaju sredinom avgusta (115-125 dana), imaju težinu od 0,800 do 1,5 kg;
- svetložute izdužene bobice - velike, do 6 cm, sa hrskavim slatkimpulpa (iako se i dalje osjeća lagana kiselost), izražen okus muškatnog oraščića, sa jednom ili dvije sjemenke i gustom korom.
Briga za grožđe
Sicilija nije posebno zahtjevna za uslove sadnje i njege. Međutim, treba se pridržavati nekoliko pravila za postizanje visokih godišnjih prinosa.
- Prilikom sadnje isključiti glinovitu zemlju, kao i sa visokim sadržajem soli.
- Sjenčanje opciono - Sicilija uspijeva na punom suncu.
- Ovo grožđe voli vlagu i stoga morate stalno pratiti stanje tla, čak iu umjerenim klimatskim uvjetima.
- U periodu grozdovanja preporučuje se njihovo racioniranje, što će u konačnici povećati prinos.
- Neophodno je jesenje orezivanje plodnih trepavica.
Posjedujući odlične kvalitete okusa, grožđe Sicilije se dobro prenosi i odlično izgleda na svečanom stolu, zahvaljujući čemu ima sve izglede da u bliskoj budućnosti postane prilično popularno i među profesionalcima i među vrtlarima amaterima.
