Kupus je korisna baštenska biljka. Uzgajajući ga u svojoj bašti, možete počastiti sebe i svoju porodicu svim vrstama poslastica, kao što su kiflice, kiseli kupus i razne salate. Kako uzgajati kupus da zaista daje žetvu?
Prvo morate odabrati pravo mjesto za njeno sletanje. Trebalo bi da bude prostrano mesto, bez senke. Poželjno je da kupus tamo ne raste 4 godine prije nadolazećeg slijetanja. Najbolje je da su tu rasle mahunarke ili luk. Kupus voli vlagu, zbog čega je za sadnju potrebno odabrati strukturno tlo, prethodno ga dobro pođubriti. Zalijevanje biljke treba provoditi prilično često, ali u malim dozama. Uostalom, i sama biljka voli vlagu, ali ako se navlaži obilnim dozama, količina prinosa može se smanjiti.
Ako želite uzgajati rani kupus, onda trebate kupiti rasad ili ga sami uzgajati iz sjemena. Sadnice se prvo sade na maloj udaljenosti i to u prvoj dekadi marta. Malo kasnije se roni, povećavajući razdaljinu, kako bi ubuduće kupus mogao slobodno rasti. Kupite kupus srednjeg kvalitetaMoguće je i u sjemenu i u sadnicama. Sjeme se sadi odmah u zemlju, u plastenike ili plastenike. Prvo zalijevanje kupusa srednjeg kvaliteta može se obaviti tek nakon što se sadnice ukorijene, ili se pojavi nekoliko listova na biljci uzgojenoj iz sjemena.
Kasne sorte kupusa sade se odmah u zemlju. To se dešava krajem maja ili krajem juna, u zavisnosti od sadnica, kao i vremenskih uslova. Biljke kasne sorte najbolje je saditi direktno u zemlju, bez uzgoja sadnica i bez korištenja plastenika. Ali ako je s bijelim kupusom sve jasno, onda mnoge zanima kako uzgajati karfiol, koji je poznat po svojim korisnim svojstvima.
Kako uzgajati karfiol?Kafiol je malo izbirljiv zbog slabog korijenskog sistema, posebno u poređenju sa bijelim kupusom. Uzgoj u staklenicima može se započeti od januara, koristeći samo rano sazrele sorte. Prvo se uzgajaju sadnice, a zatim se početkom marta biljke sade u pripremljeno tlo koje se prvo mora pognojiti. Često se samo poljoprivrednici bave takvim uzgojem, a zatim proslijeđuju svoje proizvode.
Kako uzgajati karfiol na otvorenom za svoje potrebe? Prvo, 20. juna, sadnice se uzgajaju iz sjemena i nakon 30 dana se presađuju u otvoreno tlo. Žetva će biti primljena krajem septembra - početkom oktobra. Ranije saditi usjev na otvorenom tlu se ne isplati, jer ne podnosi toplinu. Zalijevati je potrebno često, ali u malim količinama i po mogućnosti nehladna, ali topla voda, jer je korijenje osjetljivo na nagle promjene temperature.
Kupus se bira dok sazrije, pazeći da glavice ne popucaju i da se u njima ne pojave bolesti. Ako odjednom kupus nije imao vremena da sazri, a temperatura je pala ispod 0, onda se može pažljivo izliti i presaditi u staklenik. Ako je vegetativni sistem biljke dobro razvijen, sigurno će se ukorijeniti i sazrijeti. Naravno, u pitanju uzgoja kupusa može biti mnogo više malih nijansi, ali one se uče iskustvom. I kao što znate, svako na ovom svijetu ima svoje iskustvo!
