Uzgoj grožđa u stakleniku: tehnologija sadnje, karakteristike njege, savjeti

Sadržaj:

Uzgoj grožđa u stakleniku: tehnologija sadnje, karakteristike njege, savjeti
Uzgoj grožđa u stakleniku: tehnologija sadnje, karakteristike njege, savjeti

Video: Uzgoj grožđa u stakleniku: tehnologija sadnje, karakteristike njege, savjeti

Video: Uzgoj grožđa u stakleniku: tehnologija sadnje, karakteristike njege, savjeti
Video: A Simple Guide to Growing Greenhouse Grapes 2024, Marš
Anonim

Uzgoj grožđa i briga o njemu na otvorenom uveliko zavisi od vremenskih uslova. A ako se ljeto pokazalo previše sušnim ili kišnim, kao i čestim gradom i jakim vjetrovima, onda nećete čekati dobru berbu bobica. Kako ne biste ovisili o vremenskim promjenama, uzgajajte biljku u stakleniku. A ovaj materijal će vam reći o osnovnim pravilima uzgoja grožđa za početnike.

uzgoj grožđa u stakleniku
uzgoj grožđa u stakleniku

Pogodnosti

Uzgajanje grožđa u Rusiji na staklenički način vrši se ne samo u regionima sa teškim klimatskim uslovima, već i na Kavkazu iu južnim regionima. Na kraju krajeva, postavljanje skloništa za kulturu je efikasan način da se izbjegnu vremenske promjene: pljuskovi, grad, udari vjetra, hladna ljeta. Osim toga, način uzgoja grožđa u stakleniku ima i druge prednosti:

  • Vinova loza pod pokrovom je lakša za njegu;
  • kvaliteta bobica nije lošija od onih koje rastu na otvorenom;
  • grožđe ne puca jer kapi kiše ne padaju na njih;
  • pod zaklonom, biljke su zaštićenije od ptica, bolesti i štetočina, pa je takvim usjevima potrebno manje hemijskog tretmana;
  • u stakleniku loza je zaštićena od mraza i jakog mraza zimi;
  • bobice sazrijevaju mnogo brže, što omogućava visoku zaradu od rane berbe.

Pored toga, jagode, luk, bijeli luk, začinsko bilje i druge ranozrele kulture mogu se saditi između redova. A njihova prodaja će brzo isplatiti troškove izgradnje staklenika i nabavke opreme.

berba grožđa
berba grožđa

Kako odabrati staklenik?

Najpogodnije je uzgajati grožđe u lučnom polikarbonatnom stakleniku. Pogodni su za korištenje tokom cijele godine. Osim toga, u njih su ugrađene potporne konstrukcije i ventilacijski otvori. Takav staklenik možete kupiti u specijaliziranim trgovinama, a detaljna uputstva za montažu i rad priložena su svakom od njih. Neki proizvođači čak nude i usluge montaže takve prostorije.

Spremni staklenici od polikarbonata su veoma skupi. Stoga, ako želite uštedjeti novac, možete sami izgraditi takvo sklonište od improviziranih sredstava. Ali imajte na umu da bi trebao biti najmanje 5 metara širok i 2,5-3 metra visok.

Instalirajte staklenik na temelj od kapitalne trake. Izradite okvir od metalnog profila ilicijevi, a za premazivanje koristite polikarbonat. Ako živite u krajevima sa malo snijega i toplom klimom, staklenik možete prekriti dugotrajnom višegodišnjom folijom u 1-2 sloja.

U svakom slučaju, postavite staklenik u pravcu sjever-jug. Tada će loza dobiti maksimalno svjetlo. Da biste zaštitili grožđe od opekotina, razvucite sistem potpornih žica u zatvorenom prostoru u intervalima od 20-30 cm. Gornju zaštitu postavite na udaljenosti od 35 cm od grebena i plafona konstrukcije.

plastenik za grožđe
plastenik za grožđe

Opcijska oprema

Za uzgoj grožđa u stakleniku važno je stvoriti prave uslove. To su toplina, svjetlost i optimalna vlažnost zraka. Sljedeća oprema će vam pomoći u tome:

  • Sistem za navodnjavanje kap po kap. Zahvaljujući ovom uređaju osigurat ćete optimalan nivo zalijevanja tla za usjev. Osim toga, moći ćete opskrbiti vinovu lozu hranjivim tvarima. Da bi se to uradilo, rastvorljive komponente se pomešaju sa vodom za navodnjavanje, tako da ravnomerno teku u svaku biljku.
  • Grijanje. Infracrveni grijači koji se mogu ukopati u zemlju ili okačiti na zid pomoći će osigurati optimalnu temperaturu. Neki vrtlari povezuju staklenik na parno grijanje kuće. Ali ova metoda je pogodna za one koji imaju priliku.
  • Ventilacija. Krajnja vrata omogućavaju kvalitetnu ventilaciju staklenika dužine ne više od 4-5 metara. Ako imate dužu prostoriju, ugradite bočne prozore u uzdužne zidove. Još bolje, kupite posebnu automatsku ventilacijuuređaji.

Ovakvi uređaji i uređaji su veoma skupi. Ipak, uvelike olakšavaju njegu vinove loze. Osim toga, isplate se za 4-5 godina, tako da ne štedite na njihovoj instalaciji.

roze grožđe
roze grožđe

Sorte grožđa

Uzgoj u stakleniku nije pogodan za sve vrste useva. Sljedeće varijante imaju najbolje rezultate pod pokrovom:

  • "Bugarska je održiva". Ovo rano jantarno-žuto grožđe daje odlične plodove i sazrijeva za 115-120 dana. Otporan je na bolesti i ne zahtijeva hemijsko oprašivanje.
  • "Song". Rana žuto-zelena sorta sazrijeva za 105-110 dana. Cijenjeno zbog velikih grozdova i slatke slatkoće bobica, okusa muškatnog oraščića.
  • "Laura." Sorta je cijenjena zbog visokog prinosa, sočnosti bobica i okusa muškatnog oraščića. Uz pravilnu njegu, grozd dostiže težinu od 2-2,5 kg. Dozrijeva za 105-110 dana.
  • "Arcadia". Žuto-zeleno stono grožđe cijenjeno je zbog svoje nepretenciozne prirode, slatkoće i sočnosti bobica, kao i zbog velike veličine grozdova. Sazrijeva 110–115 dana.
  • "Michurinskiy". Stono plavo grožđe cijenjeno je zbog svoje prijatne arome, slatkoće i okusa muškatnog oraščića. Sazreva za 120-125 dana. Grozdovi srednje veličine dostižu težinu od 200–300 g.

Ali popularne sorte "Decembar" ili "Delight" se ne preporučuju za sadnju u stakleniku. Ove sorte se bolje osjećaju u uslovima otvorenog tla, a pod pokrovom su im prinosi znatno veći.odbija.

Priprema za sletanje

Ako je vaša lokacija blizu podzemnih voda, obavezno napravite drenažne jarke oko strukture. Prije sadnje iskopajte rovove za grožđe dubine 1 metar i širine 35-35 cm. Održavajte razmak od 1-1,5 metara između svake rupe.

Pripremite odgovarajuću podlogu. Da biste to učinili, pomiješajte u jednakim količinama:

  • vrtna zemlja;
  • pijesak;
  • loam;
  • peat.

U svaku kantu mješavine dodajte 45 grama usitnjene krede i mineralnih đubriva. Dobijenim zemljom napunite pripremljene rovove na pola dubine, odnosno 0,5 metara.

Odmaknite se 40–50 cm od bočnih zidova, razvucite horizontalne rešetke od jake žice. Ugradite takve konstrukcije između redova na udaljenosti od 30 cm. Neophodne su za formiranje grmlja useva.

Zeleno grožđe
Zeleno grožđe

Slijetanje

Lozu je bolje saditi krajem februara, ali ako želite da uštedite na grijanju i rasvjeti plastenika, možete početi sa radom nešto kasnije. Kako sletjeti:

  1. Postavite sadnicu okomito u centar i ispravite joj korijene.
  2. Držite razmak od 50-65 cm između svake biljke.
  3. Razmak između sadnica i zidova treba biti 70-75 cm.

Završite praznine pripremljenom zemljom, lagano nabijete zemlju i obilno zalijte.

Tehnologija uzgoja vinove loze

U stakleniku je važno održavati optimalne temperaturne uslove u različitim fazama vegetacijeKulture:

  • Tokom perioda mirovanja od januara do aprila, temperatura ispod skloništa treba da varira između 0 i +5 °C.
  • U februaru, kada biljka počne rasti, ako imate grijani staklenik i želite ranu berbu, podignite temperaturu na +8 °C.
  • Kada se pupoljci otvore, održavajte raspon od 10-14°C tokom dana i 8-10°C noću.
  • Tokom cvetanja, temperatura treba da bude 24-26 °C tokom dana. Noću treba smanjiti na 10-14°C.
  • Kada bobice sazrele, održavajte temperaturu između 28-30°C tokom dana i 18-20°C noću.

Tehnologija uzgoja grožđa u stakleniku uključuje i redovno navodnjavanje i prihranu, rezidbu vinove loze i pripremu biljke za zimu. Više o svim ovim pravilima saznat ćete u sljedećim poglavljima materijala.

formiranje vinove loze
formiranje vinove loze

Funkcije navodnjavanja

Redovno i pravilno navodnjavanje je ključ za obilnu žetvu. Prilikom uzgoja grožđa u stakleniku, mlade grmlje zalijevajte svakih 6-7 dana. Tokom cvatnje i tokom formiranja bobica, zaustaviti navodnjavanje, jer prekomjerna vlaga u ovom trenutku dovodi do pucanja grožđa i smanjenja prinosa.

Za zalijevanje koristite toplu vodu zagrijanu na suncu. Navodnjavajte ujutru i nikada ne vlažite zemlju uveče.

Oprašivanje

Glavna karakteristika uzgoja grožđa u stakleniku je ručno oprašivanje usjeva. Uostalom, pod zaklonom pčela, insekti rijetko lete. Da bi pupoljci primili polen i kasnije dali plod, tokomcvjetanja, svakodnevno oštro udarite lozu. Održati ovaj događaj poslijepodne.

Ako uzgajate sorte sa ženskim tipom cvijeća, lagano tapkajte dlanom po pupoljcima tako da se polen skuplja na vašoj ruci. A možete koristiti i krzneni puf. Zatim ga prebacite na tučke. Možete jasno naučiti kako se vrši oprašivanje iz sljedećeg videa.

Image
Image

Hranjenje

Za obilnu berbu, gnojite grožđe četiri puta u sezoni:

  • U proleće tokom vegetacije napravite žleb oko svake biljke i nanesite 40 g superfosfata, 50 g azota i 30 g potašnog đubriva.
  • Razrijedite kantu kaše sa vodom u omjeru 1 prema 2. Ostavite ovaj rastvor 10 dana u zatvorenom buretu za fermentaciju. Gotov proizvod razblažite vodom u omjeru 1 prema 6 i prelijte svaki grm dvije sedmice prije cvatnje.
  • Kada bobice narastu do veličine zrna graška, razblažite 20 g kalijevog đubriva i 10 g superfosfata u kanti vode. Svaku biljku prelijte ovom tekućinom.
  • Tokom zrenja bobica pomiješajte 50 g kalijevog i fosfornog đubriva u kanti vode i nahranite svaku biljku ovom tekućinom.

Sa ovom šemom đubrenja, postići ćete 2 puta povećanje prinosa. Osim toga, bobice će dobiti šik izgled i izuzetnu slatkoću.

berba zelenog grožđa
berba zelenog grožđa

Rezanje

Nakon sadnje sadnica uštipnite. Da biste to učinili, odrežite slabe izdanke kako biljka ne bi trošila energiju na njihov razvoj. Kako kultura raste, uklanjajte cvatove s nezrelim pupoljcima. Ako se neke stabljike pokažu bezplodnim, onda ih odrežite do nivoa 5. lista. Skratite izdanke drugog reda na prvi list.

Svake jeseni orezujte duge izdanke do nivoa početnog pupoljka. I također skratite sve stabljike za dvije trećine dužine.

način uzgoja grožđa
način uzgoja grožđa

Zimovanje kulture

Da bi biljka mirno izdržala čak i jake mrazeve, pripremite je za nepovoljne uslove. Da biste to učinili, u jesen prije zahlađenja, uklonite vinovu lozu s rešetke i savijte je na tlo. Obavezno osigurajte biljke lukovima.

Pokrijte vrh kultova izolacijom, na primjer, starim ćebadima, prostirkama od trske, granama smreke. Sve zategnite filmom i iskopajte strukturu sa slojem zemlje od 30 centimetara. Istovremeno, pazite da polietilen ne dođe u kontakt sa bubrezima, jer će to izazvati vlaženje.

Zapamtite da u stakleniku glavni neprijatelj vinove loze nije mraz, već višak vlage i oštre fluktuacije temperature. Stoga, tokom tople zime, ne zaboravite da redovno provetravate prostoriju.

Za zaštitu mladih izdanaka od mraza koristite automobilske gume. Da biste to učinili, zakopajte jednu gumu blizu korijena, a drugu postavite na vrh. Postavite fleksibilne izdanke unutar gume, a zatim pokrijte strukturu filmom. U njemu napravite nekoliko rupa za ventilaciju i pospite zemljom. Ako uklonite krov sa staklenika, obavezno zaštitite vinovu lozu od viška vlage. Da biste to učinili, postavite list škriljevca ili komad krovnog materijala na vrh konstrukcije.

Carea uzgoj grožđa u uslovima staklenika nije tako težak kao što se čini. Dovoljno je pružiti kulturi ugodne uslove, a svakako će vam zahvaliti žetvom ukusnih i zdravih bobica. Svi troškovi instalacije ovog dizajna će se brzo isplatiti.

Preporučuje se: