Pink Lady jabuke su popularne u cijelom svijetu. Ovu kasnu sortu karakterišu krupni plodovi, slatkoća i prijatna aroma. Kod nas se može uzgajati samo u južnim krajevima i evropskom dijelu sa dugom i toplom jeseni. Kako to učiniti bit će riječi u našem materijalu.
Opis sorte
Pink Lady jabuke su uzgajali australski uzgajivači 1979. ukrštanjem Lady Villeme i Gorden Delicious. Dobivena sorta osvojila je popularnost vrtlara širom svijeta, a sada se masovno uzgaja u Francuskoj, Španiji i Italiji. Sorta je srednje kasna i namijenjena je krajevima sa toplom klimom. Kod nas se ukorijenjuje na jugu, na Krimu i nekim centralnim regijama, gdje zimi temperatura ne pada ispod -22 °C.
Drvo sa širokom ovalnom i gustom krošnjom dostiže 3 metra visine i 2 metra u prečniku. Rano počinje da daje plodove, a prvi usev možete ubrati već u trećoj godini nakon sadnje. Ali, nažalost, kultura ne živi dugo - ne više od 15 godina. obično,Sorta se uzgaja na patuljastim podlogama. U ovom slučaju, sadnice se sade na udaljenosti od pola metra. Jabuke Pink Lady dostižu tehničku zrelost krajem oktobra - sredinom novembra.
Karakteristike voća
Pink Lady jabuke, koje su opisane u materijalu, imaju oblik okruglog konusa. Imaju gustu, sjajnu kožu zelenkasto-žute nijanse. Prekriven je svijetloružičastim ili crvenim rumenilom koje prekriva do 60% površine.
Pulpa je gusta, sočna, kremasta. Slatko-kiselog je ukusa i prijatne arome. Na skali kvaliteta od 5 bodova, ocijenjeni su sa 4,9 bodova. Pravilno uskladištene, Pink Lady jabuke zadržavaju svježinu i okus do 10 mjeseci nakon berbe. Osim toga, plodovi su atraktivnog izgleda i dobro podnose transport. Stoga se često uzgajaju komercijalno.
Sastav, prednosti i kalorije
Pink Lady jabuke nisu uzalud popularne, jer nisu samo ukusne, već i zdrave. Oni uključuju sljedeće supstance:
- kalijum;
- kalcijum;
- fosfor;
- iron;
- jod;
- vitamini A, B, C.
Pored toga, jabuke sadrže pektin, vlakna, organske kiseline i pepeo. Zbog ovog bogatog sastava, redovna konzumacija voća poboljšava imunitet, sprečava oboljenja kardiovaskularnog i respiratornog sistema. Korisni su kod gojaznosti, dijabetesa i metaboličkih poremećaja. Kalorijski sadržaj sorti jabukaPink Lady ima 55 kcal na 100 grama.
Raste u dvorištu
Pink Lady jabuke, čije su fotografije date u članku, pripadaju nepretencioznim kulturama. A čak ih i neiskusni vrtlar može uzgajati. Ali za to ćete morati odabrati odgovarajuće mjesto, kao i osigurati sadnicama odgovarajuću njegu prvih 1-2 godine nakon sadnje. Ubuduće se briga o stablu sastoji od redovnog orezivanja i prihranjivanja.
Odabir sjedišta
Za ovu raznolikost važno je odabrati pravu lokaciju. Gdje jabuke Pink Lady rastu brže i beru bogatije? Na sunčanom i otvorenom mjestu. Poželjno je da podzemne vode teku bliže od 2,5 metara od površine tla. Ako to nije slučaj, onda je bolje uzgajati drveće na patuljastim podlogama ili prethodno isušiti lokaciju.
Kultura ne nameće posebne zahtjeve tlu. Glavna stvar je da je tlo blago kiselo ili neutralno. U slučaju kisele reakcije tla, unaprijed dodajte dolomitno brašno u količini od 500 g po 1 m2. m.
Priprema lokacije
Sadnju sadnice najbolje je obaviti u proleće. Ali preporučljivo je pripremiti rupu za drvo u jesen. Tada će tlo biti dobro zbijeno i nakon sadnje korijenski vrat neće ići pod zemlju. Za žetvu, iskopajte rupu 11 metar.
Pomiješajte 2 kante treseta sa humusom i iskopanom zemljom i sipajte smjesu na dno udubljenja sa slojem od 10 centimetara. Preostalo zemljište ostavite do proleća i neposredno pre sadnje dodajte 1-2 šake mineralnih đubriva. Ako planirate uzgajati nekolikodrveće u blizini, držite razmak od 3 metra između njih.
Sađenje sadnice
Sadite stabla jabuke na sljedeći način:
- Zabijte klin u dno udubljenja, za koje ćete potom vezati sadnicu.
- Postavite drvo u rupu i ispravite mu korijenje.
- Popunite praznine pripremljenom zemljom tako da korijenski vrat bude na nivou tla.
- Nasipajte brežuljak od 10 cm oko kruga debla. Zadržat će vlagu prilikom zalijevanja.
- Izlijte 4 kante vode na drvo.
- Vežite sadnicu za klin.
Kada se vlaga potpuno upije, malčirajte krug debla sa slojem piljevine, komposta, treseta ili slame od 7 cm.
Njega drveća
Prve godine nakon sadnje redovno zalijevajte stabla jabuke. Količina i zapremina zavise od vremenskih uslova. Ako ljeto nije suho, vlažite tlo jednom sedmično. Počev od druge godine zalivati sadnicu samo kada dugo nema kiše, kao i tokom pupanja i zrenja plodova.
Da biste smanjili zalijevanje, redovno dodajte malč. Zadržat će vlagu, a također će zaštititi biljku od korova. I ne morate stalno rahliti i pleviti lokaciju. Prestanite sa dodavanjem malča tek kada sadnica počne da daje plod.
Ako je bila sušna jesen, onda organizirajte zalijevanje drveća s vodom po stopi od 10 kanti vode po 1 kvadratu. m. Zahvaljujući tome, povećat ćete otpornost sadnice na mraz. U kasnu jesen, iskopajte krug blizu debla i stavite ga ispodsvako drvo 2 kante humusa i 1 litar drvenog pepela. Tako ćete zaštititi sadnicu od štetočina, poboljšati pristup zraka korijenima. Od treće godine ne treba brinuti o biljci.
Hranjenje
Gnojivo koje ste posadili prilikom sadnje dovoljno je za dve godine. Stoga je u dobi od tri godine preporučljivo hraniti sadnice, posebno ako je tlo na vašem mjestu iscrpljeno. Da biste to učinili, napravite rupe od 20 cm po obodu kruga pomoću poluge i u njih ulijte granulirano gnojivo. Tada će prihrana doći do korijena. Gnojite sljedeći put za 4 godine.
Rezanje
Stabla jabuke ove sorte brzo se zgusnu, pa im formirajte krošnju odmah nakon sadnje. Da biste to učinili, izrežite središnji provodnik na 3 pupa i podredite mu bočne izdanke. U narednim godinama, orezujte u kasnu jesen ili rano proljeće, prije nego pupoljci nabubre.
Tokom manifestacije uklonite sve izdanke koje rastu unutar krošnje, kao i suhe, oštećene i polomljene grane. I ne zaboravite izrezati vrhove - grane koje rastu okomito. Kada stablo naraste do 3,5 metara, prebacite vodilicu na bočnu granu. Ako uzgajate mahunu srednje veličine, izvršite ovaj događaj kada sadnica naraste na 2 metra.
Štetočine
Jabuku Pink Lady često napadaju parazitski insekti. I najčešće se prilikom uzgoja ove sorte vrtlari susreću sa takvim štetočinama:
- Jabučni žižak. Ove bube postaju aktivne u rano proljeće. Da zaštitite kulturu od njih, objesitezalijepite trake za pričvršćivanje na prtljažnik. Kada temperatura poraste iznad +15 °C, tretirajte sadnicu insekticidima.
- Moljac. Ovaj insekt je veoma opasan, posebno tokom formiranja plodova. Zato u ovom periodu sadnicu tretirajte insekticidima.
- Zelena lisna uš. Insekt se pojavljuje tokom formiranja plodova. U kulturu ga unose mravi. Za zaštitu od štetočina, vežite ljepljive pojaseve oko prtljažnika.
Ako ne volite da koristite hemikalije protiv insekata, onda koristite biološku metodu zaštite biljaka od štetočina - naseljavanje trihograma. Ovi korisni insekti pronalaze grudve parazita i uništavaju ih. Trihogram možete kupiti u posebnoj laboratoriji. Nažalost, korisni insekti ne podnose hladnoću, pa će ih svakog proljeća morati ponovo naseljavati.
Bolesti
Sorta je otporna na pepelnicu. Ali ponekad je zahvaćen krastavošću, citosporom i crnim rakom. Da biste zaštitili sadnice od gljivičnih bolesti, tretirajte stabla u rano proljeće 3% otopinom bakar sulfata. Za liječenje gljivičnih bolesti koristite fungicide, na primjer, "Fitosporin", "Skor" ili "HOM".
Ako pronađete crni rak, koji se manifestuje kao crveno-smeđe mrlje na deblu i izdancima, odmah izrežite sve oštećene grane i spalite ih dalje od drugih stabala. Tretirajte kulturu s 3% otopinom bakar sulfata. Ako je bolest pogodila deblo, tada neće biti moguće spasiti biljku. I da se bolest ne proširi nazdravo drveće, poseci zaraženu mladicu.
Uzgoj jabuka Pink Lady u vašem dvorištu je lako. Najvažnije je da sadnicama obezbedite odgovarajuću njegu u prvom trenutku nakon sadnje, a u budućnosti će drveće svake godine donositi obilnu žetvu ukusnih i zdravih plodova.
