Neke ljetne stanovnike brine pitanje: "Kako uzgajati hren?", druge - "Kako ga se riješiti?" Prvi hvale njegove kvalitete kao što su svestranost i nepretencioznost, a drugi ga mrze zbog otpornosti na uzgoj. Međutim, prema većini ljudi, hrana bez hrena je prilično blaga. Stoga je uzgoj ove biljke opravdan.
Kultitivna biljka
Svako od nas poznaje svojstvo hrena da čvrsto zaraste u zemlju, nakon čega je nemoguće izaći na kraj s njim. Glavna greška vlasnika parcela sa šikarama hrena je da prepuste njegovu reprodukciju slučaju. Bilo je potrebno od prve godine pojavljivanja nepozvanog gosta u bašti pokupiti njegovo sjeme.
Nepridržavanje ovog jednostavnog pravila dovelo je do toga da raste tamo gdje nije zasađeno. Stoga, pitanje kako pravilno uzgajati hren nije tako jednostavno. Ako se reprodukcija ove kultivisane biljke stavi pod kontrolu, onda neće biti problema sa neovlašćenim izdanima.
Baštar treba pažljivo da posmatra razvoj biljke. Prilikom prvih znakova zrenja, sjeme rena se mora pažljivo prikupiti i uništiti. Na tako jednostavan način moguće ga je obuzdati od "nastanjivanja" na cijeloj stranici.
Upotreba hrena
Učenje sadnje hrena zanimljivo je onima koji ga žele koristiti kao začin. Ova biljka je neophodna za zimsku berbu. Koristi se za pripremu začinjenih grickalica sa različitim sastojcima. Osim toga, ren je odličan lijek: u narodu se koristi za liječenje prehlade i kao diuretik. Postoje recepti koji ga koriste za liječenje reumatskih napada.
Postoji mišljenje da hren pomiješan sa medom pomaže u suzbijanju bolesti jetre. Ali u narodnoj medicini ne koriste se samo listovi i korijeni. Cvjetovi rena natopljeni votkom pomažu da se riješite čvorića na štitnoj žlijezdi. Prednosti i upotreba ove biljke ne mogu se nabrojati.
Kako uzgajati hren
Ovu korisnu biljku možete lako uzgajati iu vrtu iu sobi. Odlično se osjeća u uslovima zatvorenog tla, ako su stvoreni potrebni uslovi, a kapacitet dovoljnog volumena.
Odgovarajući na pitanje kako uzgajati hren, vrijedi napomenuti da se savršeno ukorijenjuje na svim vrstama tla, osim na slanim. Biljka podnosi mrazeve od trideset stepeni na otvorenom polju, ali zahteva sunčevu svetlost i dovoljnu vlagu.
Slijetanje
Kako posaditi hren? Potrebno je uzeti reznicu sa rizoma prve godine. Bolje je odlučiti se za one dužine oko 20 cm i debljine 15 mm. Prije ukapavanja, sredina se obriše vrećom zauklanjanje uspavanog pupoljka.
Šema sadnje je sljedeća: 60 × 30 cm Reznice se potapaju u pripremljene rupe pod uglom od 30º. Vrhove treba zakopati nekoliko centimetara u zemlju. Poželjno je saditi od kraja aprila do početka maja, ali se hren dobro ukorijeni u ostalo vrijeme.
Biljka je nepretenciozna i ne zahtijeva gotovo nikakvu njegu, ali je treba zaštititi od štetočina: hrena, repičine pile i krstonosnih buva. Mješavina duhanske prašine i kreča pomoći će da ih uplašite.
Baštare zanima kako uzgajati hren da ga ne pogađaju razne bolesti (bijela rđa i kasna plamenjača)? Ako su biljke već oštećene, onda se lišće mora odrezati i spaliti. Kada se otkriju prvi znaci bolesti, pripremite otopinu bordoške tekućine (1%) i njome tretirajte hren. Prskanje se može obaviti fermentisanim kefirom, razrijeđenim 10 puta vodom. Ponavljajte proceduru jednom sedmično tokom mjesec dana.
Katran
Naučivši kako saditi hren, možete pogledati i druge sorte ove biljke. Poznato je preko 20 vrsta sorte Katran, koja ima mnoge prednosti:
- Bez jakog mirisa.
- Odličan ukus.
- Povećana sočnost.
- Više nutrijenata.
- Viši prinosi.
- Ne širi se po lokaciji zbog niskog intenziteta reprodukcije sjemena.
Katranov korijen je gladak i moćan, a njegova težina dostiže 1 kg. U običnom hrenu ovaj dio dostiže samo 100-150 g. Ima odličanočuvanje kvaliteta ako se čuva u jami za povrće.
Kada dođe zima, lišće odumire. U proljeće se iz korijena koji je dobro prezimio u zemlji pojavljuje rozeta listova. U maju izrastu prve stabljike, a narednog mjeseca biljka cvjeta.
Iskopanje korijena poželjno je izvršiti u kasnu jesen. Dio usjeva može se ostaviti u zemlji do kraja zime, jer ga mraz neće oštetiti. Mlade biljke se češće prihranjuju. U tu svrhu je prikladna urea. Korijen katrana koristi se ne samo u konzerviranju, već i za pravljenje svježih salata.
Prije sadnje hrena poželjno je pažljivo odabrati mjesto za njega u bašti. Jer neće ga moći svake godine posaditi na novo mjesto. Ako pažljivo pratite hren i kontrolišete njegovu reprodukciju, onda on neće postati teret i korov u bašti.
