Kada tražite visokokvalitetnu kuhinjsku opremu visokog kvaliteta, treba da shvatite da će cijena biti mnogo viša nego u budžetskim opcijama. Multicooker Bork U800 jasan je dokaz za to. Da li je njegova visoka cijena opravdana? Šta može da poremeti ovaj spori štednjak? Koje prednosti će vam pomoći da napravite izbor? Šta je ovo brend? U ovoj recenziji možete pronaći odgovore ne samo na ova pitanja.
Proizvođač
Prije svega, treba napomenuti da zaštitni znak "Bork" nije poznat u cijelom svijetu. I, uprkos činjenici da se njihovi proizvodi u većini slučajeva proizvode za zemlje ZND, kompanija se s pravom može nazvati uspješnom.
Prema zvaničnim podacima, kompanija Bork pojavila se 2001. godine u Njemačkoj i odmah se pozicionirala kao proizvođač malih kuhinjskih aparata. Bila je prva kompanija koja je uspjela otvoriti svoju mrežu butika nudeći svojim kupcima kućanske aparate.premium segment. Svi proizvodi se proizvode u zemljama kao što su Mađarska, Poljska, Kina, Njemačka i Koreja.
Dizajn multicooker
Izgled Bork U800 bronzanog multivarka, o čijim ćemo karakteristikama govoriti u nastavku, donekle je futuristički, ali u isto vrijeme prilično moderan. Model je dobio ovalno plastično kućište, stilizovano kao brušeni aluminijum ili bronza sa crnim elementima. Prilično je lijep i odgovarao bi velikom broju kuhinjskih stilova.
Na fasadi je postavljena kontrolna tabla sa dodirnim tasterima i okretnim dugmetom. Multicooker Bork U800 opremljen je glasovnim vodičem koji će vam pomoći da pravilno upravljate njime.
Govoreći o karakteristikama prednjeg panela, ekran ima veoma lepo plavo pozadinsko osvetljenje. Oni ne osvetljavaju samo dugmad, već i indikatore važnih radnih procesora. Multifunkcionalni regulator u centru pomoći će vam da promijenite temperaturu i vrijeme u oba smjera, što uvelike pojednostavljuje korištenje uređaja. Pritiskom na njega pokrenut će se odabrani program. Multicooker ima ukupno sedam kontrolnih dugmadi i 15 programa za kuvanje raznih jela.
Na poklopcu ili na vrhu kućišta nalazi se ventil za kontrolu pare koji se može ukloniti, ručka u stilu dragulja i hromirano dugme za otpuštanje poklopca. Okretanje dugmeta automatski pokreće otvaranje ventila za ispuštanje pare.
Karakteristike
Prije analize svih prednosti i mana, morate u principu saznati šta nudimultivarak Bork U800. Ako govorimo o glavnim karakteristikama, onda je snaga ovog uređaja 1400 vati. Ovo su prilično visoke brojke.
Kombinovani uređaji za indukcijske multivarke kao što su:
- parobrod;
- peć;
- sporo štednjak;
- kuhalo;
- lonac pod pritiskom.
Sjajni predstavnik premium linije multivarka marke Bork ima sve potrebne karakteristike za brzo i kvalitetno kuvanje kako jednostavnih žitarica tako i restoranskih užitaka.
Ventil za samočišćenje
Na vrhu poklopca se nalazi ventil za ispuštanje pare koji se može ukloniti. Pored nje je prilično velika "kristalna" ručka, čijim okretom automatski otvara ventil. Lijepo je što njegova lokacija štiti vaše ruke od vruće pare, a olovku možete koristiti bez straha.
Na glavnoj ploči nalazi se dugme za samočišćenje ventila. Da biste izvršili ovu operaciju, potrebno je u posudu sipati čistu vodu do najniže oznake - 500 ml. Zatim pritisnite tipku na dodirnoj ploči i pričekajte zvučni signal da je posao završen. Nakon što sačekate još nekoliko minuta, otvorite poklopac. Kada se posuda ohladi, može se prati i ventil je čist.
Međutim, s vremena na vrijeme se preporučuje ručno pranje ventila, poklopca i nekih drugih dijelova. O tome kako pravilno rastaviti Bork U800 multivarku ćemo kasnije.
Indukcijsko grijanje
Šta je učinilo Bork U800 bronzani multivarak zaista popularnim,ovo je njegovo četverozonsko indukcijsko grijanje. Po čemu se razlikuje od onih koji su u jeftinim uređajima? Indukcijsko grijanje je rad direktno sa metalom posude, odnosno njegovo ravnomjerno zagrijavanje sa svih strana. Inače, temperaturni režim nije samo glatko podesiv, već i precizan do jednog stepena. Vrlo lagano raste do željene oznake i prilično se brzo hladi, što se ne može reći za jeftine modele.
Paket
Sa kutijom u kojoj kupac prima proizvod često su se dešavali incidenti. Multicooker Bork U800 Silver, čije su recenzije uglavnom pozitivne, dobiva svoj minus upravo zato što se dno šarene i svijetle kutije iznenada otvara. Posljedica takvog otkrića može biti pokvareni uređaj, koji definitivno nikome neće priuštiti zadovoljstvo. Na samoj kutiji, koja izgleda prilično stilski, označene su glavne karakteristike ovog multichefa.
U pakovanju, pored samog multivarka, možete pronaći:
- Dvije mjerne čaše.
- Četiri keramičke šolje sa poklopcima.
- Špatula za miješanje.
- Korpa za paru (koja je izvanredna - na dva nivoa).
- Osnovna slojevita neljepljiva posuda sa drškama protiv prianjanja.
- Dve knjige recepata (jedna je mala i jednostavna, a druga je cela knjiga italijanskog kuvara).
- Kabl za napajanje.
- Prilično detaljna uputstva.
Posebno bih izdvojio korpu za zdravo kuhanjejela kuvana na pari. Izgleda besprijekorno - plastika je prozirna, a crtež je prilično umjetnički urađen. A mogućnost kuhanja na dva nivoa značajno skraćuje vrijeme kuhanja. Istina, na osnovu recenzija, bilo bi moguće staviti kliješta s multivarkom od oko 40.000 ruskih rubalja. Ali nije katastrofalno.
Zdjela
Ovo je nešto što će oduševiti svakoga. Zašto? U potpunosti je u skladu s deklariranim karakteristikama i donekle je sličan bačvi od lijevanog željeza. Kako? Izrađen je od osmoslojnog materijala i presvučen posebnom supstancom koja uključuje aktivni ugljen. Njegova stvarna zapremina (i uvek se razlikuje od maksimuma koji je naveo proizvođač) je 3 litre. je li to dovoljno? Za malu porodicu, s obzirom da stručnjaci sada preporučuju kuhanje svaki dan - sasvim.
Hermetički izolovane ručke, pored svoje direktne namjene i potpune usklađenosti s njihovim nazivom, raduju i činjenicu da ne ometaju kuhanje u hermetički zatvorenom multivarku.
Zvukovi
Kao što je ranije spomenuto, multivarak Bork U800 Silver opremljen je glasovnim asistentom koji se može isključiti ako je potrebno. Iako u stvari mnogo pomaže onima koji su upravo nabavili takvo kuhinjsko čudovište ili su jednostavno rasejani.
O ostalim zvukovima uređaja recenzije su negativne, jer ih je nemoguće isključiti, a uređaj prilično često pišta - prilikom odabira i podešavanja programa, pokretanja i završetka rada, 5 minuta prije kraj posla, jer obavijestiti sve šta će se desiti sada steam pušten - posaoobavezno! Ovaj zvučni zapis bi trebao biti da pokaže korisniku kako sve ide glatko i da li u principu funkcionira. Ali ako u kući ima male djece, nemojte koristiti multi-chef dok spavaju. Ista priča, ako ujutru postavite odložen početak da jedete svježu, recimo, supu, cijela kuća će biti obaviještena da je već počinju kuhati.
Odloženi start i grijanje
Usput, ako govorimo o internom tajmeru, on radi besprijekorno. Ako navedete da treba da počnete sa kuvanjem nakon 21 minuta, onda će se nakon ovoliko vremena pojaviti zvučno obaveštenje i odgovarajuće „pufanje“iz ventila za paru.
Čim se završi vreme programa kuvanja, uključuje se Pametno zagrevanje, odnosno grejanje. Može da radi do 36 sati, što se takođe može konfigurisati i kontrolisati zahvaljujući posebnoj boji pozadinskog osvetljenja. Jedina mana ove funkcije je što se ne može isključiti. Zašto?
Neke namirnice, poput pite ili jogurta, ne moraju se podgrijati na ovaj način, posebno na najnižoj temperaturi od 60 stepeni Celzijusa. Tako da ponekad vrijedi pogledati kraj rada.
Ušteda energije
Ovaj aspekt je posebno relevantan u svjetlu želje modernog društva da se što pažljivije odnosi prema resursima planete. U Bork multi-chef-u, režim za uštedu energije se uključuje vrlo brzo - samo minut neaktivnosti. Da biste izašli iz njega, potrebno je da dodirnete bilo koje dugme iliotvori/zatvori poklopac.
Sigurnost
Multi varjač Bork U800, čiji recepti zadivljuju svojom raznolikošću, radi na prilično visokim temperaturama. Upute ne govore ništa o sigurnosti, ali ako u multivarku nema posude, neće se pokrenuti niti jedan program. Proizvođač tvrdi da postoji 20 ugrađenih sigurnosnih nivoa, ali nije navedeno o čemu se tačno radi.
Multi kuhalo ima svoju "obrnutu stranu medalje" u brizi za sigurnost. Na primjer, prije nego što skuhate pilaf u multivarku Bork U800, morate se podsjetiti da čim se poklopac jedinice zatvori, da biste ušli unutra, morat ćete zaustaviti program. Ovo nije uvijek zgodno. Pogotovo kada su u pitanju jela u kojima postoji fazno dodavanje sastojaka.
Programi
Najomiljeniji program za one koji imaju multi šporet-indukcijski multi-chef Bork U800 je postao "Multi-chef". Omogućava vam samostalno podešavanje vremena i temperature kuhanja. Iako se u ovom uređaju ne želi žaliti ni na jedan od programa.
"Rice" i "Pilaf" su dva fundamentalno različita programa koji kuvaju ovu žitaricu na svoj način. U prvom slučaju, riža je ljepljivija i ne privlači pažnju na sebe. Svijetla jela, kako po boji tako i po ukusu, savršena su za to - salate, ćufte i tako dalje. U programu "Pilaf" sam rezultat je dosta svetao, tako da dodatna jela i salate nisu toliko bitni.
"Cheese" je program koji je kao da je zavladao svijetom, jer većina ljudi kupuje spori štednjak samo zbog prilikeskuhajte svoj svježi sir. I, da budem iskren, Bork U800 neće razočarati takve ljude. Jedina šteta je što se program "Jogurt" ne može pronaći.
"Bouillon" u sporom štednjaku ispada providan, ukusan i bogat. A sve je to zbog činjenice da se meso obrađuje veoma nježno i na odgovarajućoj temperaturi.
Naziv ostalih programa govori sam za sebe - "Prženje", "Paprikaš", "Para", "Pećnica", "Sporo kuhalo". Koliko su dobri? Pogledajmo nekoliko primjera.
posuđe
Ako je već riječ o pilavu, onda u multivarku Bork U800 dolaze recepti samog Carla Grecua, talijanskog kuhara restorana Carlo's House, poznatog u cijelom svijetu.
Pilaf
Za istinski luksuzan pilav u sporom šporetu, potrebno je da držite pirinač u vodi dva sata. Pola sata prije kraja ovog perioda potrebno je u posudu staviti isjeckanu junetinu i pržiti je 20 minuta. Zatim dodajte luk i šargarepu. Nakon što sačekate zlatnu boju luka, a program "Prenje" će se nositi s ovom misijom s praskom, zaliti vodom, dodati sol i začine, završiti sve s rižom. Za 50 minuta u režimu "Pilaf" dobijamo mirisno i ukusno jelo. Da li je potrebno više? Usput, navedeno vrijeme u režimu će izračunati sama mašina, uzimajući u obzir vlagu i njene aspekte.
Pita
Isto jelo koje tjera one koji imaju pećnicu da ga se riješe. Zašto? Pita pripremljena prema receptu je ispala mekana poput suflea, ali prilično vlažna. Čini se da se topi u ustima, što potvrđuje da je multivarkaBork U800 indukcioni multichef je zaista ono što je potrebno ljubiteljima slatkiša i peciva.
gulaš
Ovaj recept pokazuje koliko dobro funkcioniše režim "gašenje" u multivarku. Svako povrće zbog pritiska ima svoj ukus, a jelo ispadne sočno, zasitno i što je najvažnije - zdravo.
Briga za višestrukog kuhara
Kao što je gore spomenuto, samočišćenje je odlično, ali ručno čišćenje je i dalje neophodno. Ovaj događaj ima niz karakteristika, iako većinu njih govori sam multivarak Bork U800. Kako rastaviti poklopac? Morate pritisnuti odgovarajuće dugme sve na istom poklopcu - Pritisnite. Šta je rezultat? Štitnica koja pokriva unutrašnjost poklopca automatski će se skinuti i otkriti prostor koji treba obrisati mekom spužvom. Sam element se lako pere pod tekućom vodom istim sunđerom i deterdžentom. Strogo je zabranjeno skidanje pečata sa poklopca!
Spremnik u koji se kondenzat spušta mora se isprazniti nakon svake upotrebe Bork U800 bronzanog multivarka. Recenzije o ovom procesu su negativne, jer je izvlačenje ove kutije tečnosti bez razbijanja ili prolivanja sadržaja izuzetno težak zadatak.
Ventil na vanjskoj strani poklopca se lako okreće. Nakon toga navlaka se lako može skinuti, a prostor ispod nje se lako oprati mekom krpom. Sam ventil se lako ispire pod vodom i suši za ponovnu ugradnju.
Ne perite mašinu u mašini za pranje sudova. Da, i nema smisla, jer se svi detalji peru lako i bez upotrebe sile.
Popravka
Svi aparati su nesavršeni i Bork U800 multivarak nije izuzetak. Učinite sami popravke za tako skupu opremu ne isplati se. Zadatak vlasnika uređaja je pratiti čistoću uređaja i pratiti sve što je rečeno u uputama. Ako dođe do problema, odnesite uređaj u servisni centar. To je mnogo jeftinije od pokušaja da to sami popravite i zauvek ubijete spori štednjak.
Nedostaci
U stvari, recenzija Bork U800 i U803 multivarka je vrlo slična i različita u isto vrijeme. Oba modela imaju približno istu cijenu, ali drugačiji dizajn, zbog čega praktičnost raste. Naravno, nismo razmatrali U803, ali je praktičniji zbog gotovih posuđa ušivenih u njega. Ovo malo nedostaje za U800.
Razlog za drugi nedostatak može biti želja za nadogradnjom uređaja. Sporo štednjak Bork U800 neće preživjeti DIY popravke, tako da se ne smije koristiti sve što nije dozvoljeno u uputstvu za upotrebu.
Nemoguće je unaprijed isključiti grijanje, što može pokvariti jelo. Ovo, naravno, nije najveća katastrofa, ali neprijatna. Kao i izostanak Jogurt programa, koji je postao toliko popularan u posljednje vrijeme.
Mali temperaturni raspon je također pomalo frustrirajući. U realnostima modernog svijeta, ovaj okvir se može donekle proširiti.
I poslednja stvar za koju se kritikuje Bork U800 je cena. Iako, sagledavajući sve prednosti ovog multichefa, sve odmah dolazi na svoje mjesto.
Dostojanstvo
Indukcijski multivarak Bork U800 radi stabilno i bez kvarova. Upravo je to prednost kojom se većina uređaja ne može pohvaliti. A ova tačnost je zahvaljujući indukcijskom grijaćem elementu, koji osigurava tačnost temperaturnog režima do 1 stepen.
Od očiglednih prednosti - dizajn. Sve je urađeno veoma diskretno i sa stilom. Ovu lepotu je nemoguće ne primetiti. A ove kompaktne veličine? Čak i vlasnici vrlo malih kuhinja mogu kupiti takav multivarak.
Različiti načini i programi otvaraju vrata u svijet jednostavnih jela i kulinarskih užitaka čak i za nesposobne kuhare. Široka paleta jela, dostupna zahvaljujući knjizi recepata, učinit će svakog kuhara najvišeg ranga.
Zdjela kojoj nema premca među konkurentskim modelima. Zaista ništa ne gori. Čak i mala zapremina, koja se razlikuje od one koju je deklarisao proizvođač, ne može poslati posudu na listu nedostataka, jer je napravljena prilično kvalitetno, međutim, kao i cijela jedinica.
Dovoljno dug kabl za napajanje se takođe može pripisati prednostima, jer se uređaj može postaviti i blizu utičnice i na daljinu.
Zaključci
I evo glavnog pitanja - da li multichef Bork U800 vrijedi svojih 550 dolara? Ovo pitanje će ostati bez odgovora. Zašto? Ako osoba zna cijenu indukcionog razvoja, ovaj aparat će mu se činiti prilično jeftin. A ako kupac vjeruje da je keramička posuda bolja od debelog metala, štoravnomjerno zagrijana sa svih strana, ima li smisla da mu nešto objašnjavaš?
U svakom uređaju možete pronaći mnoge prednosti i nedostatke. I svaka osoba će vidjeti nešto svoje. Da li se isplati kupiti takav proizvod je već individualna odluka.
