Naučivši uzgoj biljaka, čovjek je počeo pokušavati da ih poboljša, sačuva i reprodukuje najkvalitetnije oblike. Još u davna vremena stvorene su mnoge sorte pšenice, grožđa i raznih voćnih biljaka. Tako je nastala nauka o uzgoju novih sorti biljaka - selekcija.
Razdvajanje sorti prema porijeklu
Variety - šta je to? Sorta je stabilna grupa biljaka stvorena metodama oplemenjivanja i koja posjeduje nasljedne karakteristike unutar ove grupe. Svaka biljna sorta se odlikuje skupom morfoloških, bioloških, ekonomskih karakteristika koje određuju njene karakteristike. Opis sorte uključuje nekoliko karakteristika. Poreklo svedoči o izvornom materijalu koji je korišćen za njegovo stvaranje. Postoji ogroman izbor kultiviranih i samoniklih biljaka, od kojih se odabiru pravi primjerci za odabir. Prema ovom principu, tako prostran koncept kao što je sorta podijeljen je u dvije vrste. Koje su njegove varijante - ispod.
1. Lokalno - dobijeno višegodišnjom selekcijom koju sprovodi stanovništvo na određenom području. Dobro su prilagođeni prirodnim uslovima regiona.
2. Oplemenjivanje - stvoreno na osnovu naučnih metoda i, u zavisnosti od načina uzgoja, zauzvrat, podeljeno je u nekoliko grupa:
- sorte-linije se dobijaju individualnom selekcijom potomaka iz jedne samooplodne kulture, zbog čega se odlikuju sličnošću karakteristika i svojstava, ali vremenom, usled mutacija, gube tu uniformnost;
- Populacione sorte su obično lokalne sorte nastale masovnim unakrsnim oprašivanjem usjeva, pri čemu se istovremeno događa prirodna hibridizacija sa drugim srodnim biljkama;
- klonske sorte su potomci jedne vegetativno razmnožene kulture i vrlo su ujednačene i stabilne;
- hibridne sorte nastaju ukrštanjem useva sa nizom osobina od nekoliko generacija, odabirom biljaka sa željenim svojstvima.
Biološki znakovi
Uzgojne sorte. Šta predstavlja prema sljedećim ekonomskim i biološkim karakteristikama?
1. Otpornost na štetne prirodne faktore:
- zimi otporni - usevi otporni na niske temperature, pogodni za uzgoj u sredinama srednjeg pojasa i sjevernije, u zavisnosti od sorte;
- otporan na sušu – sposoban da izdrži značajan nedostatak vlage uz minimalan gubitak prinosa.
2. Trajanje vegetacije je vremenski period tokom kojeg biljka mora proći cijeli ciklus svog razvoja. Zavisi od vrste usjeva, sorte, termofilnosti ili otpornosti na hladnoću i mnogih drugih.faktori. Ovo je važan biološki indikator neophodan za pravilno zoniranje usjeva.
3. Produktivnost je određena proizvodom produktivnosti, odnosno prosječnim prinosom jedne biljke i prosječnim brojem biljaka smještenih po jedinici površine. Za višegodišnje drvenaste biljke procjenjuje se već u odrasloj dobi, obično u kilogramima po stablu.
4. Samoplodnost karakteriše sposobnost biljaka da proizvode jajnike tokom samooprašivanja. Ako je ovaj pokazatelj nizak ili jednak nuli, tada bi u blizini trebala biti biljka koja će za njega postati oprašivač.
5. Kvaliteti ukusa razlikuju se u zavisnosti od sadržaja kiselina i šećera u voću i bobičastom voću.
6. Otpornost na štetočine i bolesti je vrlo važna kvaliteta za dobijanje ekološki prihvatljivih proizvoda, jer tretman pesticidima dovodi do njihovog nakupljanja u biljkama i okolišu. Ovaj pravac u oplemenjivanju nije samo jedan od glavnih, već i najteži, jer je potencijal varijabilnosti i sposobnost razmnožavanja kod štetočina i patogenih mikroorganizama veoma visok.
7. Sposobnost izdanaka da ukorijeni je važna uglavnom za bobičasto grmlje.
Spoljne karakteristike
Vorte se razlikuju po morfološkim karakteristikama:
- boja cvijeta;
- oblik i nazubljeni rub listova;
- visina biljke;
- za krompir - boja ljuske i oblik gomolja.
Vremenom, nova sorta gubivrijedna svojstva, a naučno-tehnološki napredak u poljoprivredi postavlja sve veće zahtjeve za proizvedene usjeve, tako da proces stvaranja i unapređenja sorti treba da bude trajan.
Ispitivanje nove sorte
Dakle, uzgojena je nova sorta. Koja je pravna zaštita Međunarodne unije za zaštitu biljnih pasmina? Osigurava se radi zaštite interesa uzgajivača i mogućnosti povrata utrošenih sredstava. Da bi stekla pravnu zaštitu, ova sorta mora proći tehnički pregled koji uključuje tri karakteristike.
1. Kriterijum za prepoznatljivost sorte je fotografija, njen opis mora biti jasno drugačiji od bilo kojeg drugog poznatog u ovom trenutku.
2. Kriterijum ujednačenosti sorte – biljke koje pripadaju predloženoj sorti moraju biti ujednačene prema datoj metodi razmnožavanja.
3. Kriterijum stabilnosti - svi znakovi i svojstva moraju ostati isti nakon ponovljene reprodukcije.
Nakon što nova biljna sorta prođe sva ispitivanja u posebnom prostoru, dodeljuje joj se naziv sorte i upisuje se u državni registar oplemenjivačkih dostignuća.
Stvaranje novih sorti obezbeđuje čovečanstvu produktivnije useve koji su otporniji na mnoge nepovoljne faktore životne sredine. Život postavlja niz novih zahtjeva za usjeve, pa se sada razvijaju metode za ubrzavanje selekcije, što će u budućnosti smanjiti vrijeme za uzgoj novih visokokvalitetnih sorti biljaka.