Za pripremu mnogih jela ponekad jednostavno ne možete bez kuhinjskih aparata kao što je mlin za meso. Tezge modernih trgovina nude veći izbor mlinova za meso različitih proizvođača. Ali vrijedi dati prednost dokazanim i poznatim markama koje su popularne. Njihova cijena može biti malo viša, ali obično se isplati. Popularni modeli uključuju mlin za meso "Mulinex ME-4061".
Opći opis mlin za meso "Mulineks"
Mlinci za meso francuskog brenda "Mulinex" etablirali su se kao pouzdani i pristupačni kuhinjski aparati. Kompanija proizvodi mnoge modele mlinova za meso, koji se razlikuju po svojoj snazi, funkcionalnosti i nekim drugim parametrima. Mulinex je razvio i jeftine modele i skuplje opcije.
Električni mlin za meso "Mulinex" su najprikladniji za domaću kuhinju. Uz njihovu pomoć možete brzomeso sameljite u mljeveno meso, a ako imate dodatne mlaznice, naribajte ili nasjeckajte povrće, skuvajte domaću kobasicu. Multifunkcionalni modeli mlinova za meso mogu uvelike olakšati posao kuhanja i diverzificirati jelovnik cijele porodice.
Specifikacije za mlin za meso
Električna mlin za meso "Mulinex ME-4061", o kojoj su recenzije uglavnom pozitivne, ima deklariranu snagu od 1300 W, što je sasvim dovoljno za kućnu upotrebu. Za jednu minutu mlin za meso samelje do jednog kilograma mlevenog mesa. Zahvaljujući svojoj brzini, može značajno smanjiti vrijeme provedeno u kuhinji.
Ovakve specifikacije čine ovaj model pogodnim za malu porodicu. Mala količina snage vam omogućava da uštedite na struji, ali s kratkotrajnim radom to ni na koji način ne utječe na rezultat. Mašina za mlevenje mesa ima odlične performanse i može da obrađuje ne samo meso, već i neke druge proizvode.
Vanjski dizajn
Mlin za meso "Mulinex ME-4061" izrađen je u klasičnoj bijeloj plastičnoj kutiji. Plastično kućište je praktičnije rješenje od metalnog, jer materijal utječe na težinu proizvoda. Također, ogrebotine su manje uočljive na plastici, a takvu mašinu za mljevenje mesa lakše je održavati čistom. Njegova širina je samo 31,5 cm, što omogućava postavljanje čak i na mali kuhinjski sto. Težina stroja za mljevenje mesa je oko 2,6 kg i ovisi o korištenim dodacima. Ova težina olakšava kretanjebrusilica po potrebi.
Klasični dizajn sa glatkim linijama najtraženiji je kod kuhinjskih aparata, jer se takvi modeli lako uklapaju u svaki stil kuhinje. Kada je mlin za meso uvek na vidnom mestu, to ne kvari izgled kuhinje zbog raznovrsnosti dizajna modela.
Set mlaznica
Standardne mlaznice za mlin za meso Mulineks su tri metalne rešetke sa različitim prečnikima rupa. Najmanja rešetka s rupama od 3 mm omogućava vam da dobijete mljeveno meso ujednačene konzistencije iz bilo kojeg proizvoda. Idealno za pravljenje pjena, mesnih ili jetrenih pašteta, suflea od mesa i ribe.
Za mleveno meso na kotletima i drugim sličnim jelima obično se koristi roštilj srednje veličine sa prečnikom rupe od 4,7 mm. Ovakva mlaznica omogućava da mleveno meso bude homogeno, ali istovremeno čuva vlaknastu strukturu mesa.
Perforirani disk sa najvećim rupama prečnika 7 mm se koristi mnogo rjeđe od prva dva. Uz njegovu pomoć neće uspjeti dobiti homogeno mljeveno meso. Ali meso provučeno kroz takvu rešetku odlično je za seckane kotlete, za koje se mleveno meso obično kuva ručno.
Nož za mlin za meso "Mulinex" je izrađen od visokokvalitetnog legiranog čelika, koji smanjuje habanje proizvoda čak i pri velikim količinama rada. Svi proizvodi su jednostavni za održavanje i ne zahtijevaju nikakve posebne uslove rada.
Karakteristike mašine za mljevenje mesa "Mulinex"
Koje karakteristike ima mlin za meso "Mulinex ME-4061"? Recenzije onih koji su već kupili ovaj model mlinca za meso mogu se naći i pozitivne i negativne. Ali mnogi primjećuju da je mlin za meso jednostavan za rukovanje i nepretenciozan u održavanju, što su njegove glavne prednosti.
Stojeće noge ovog modela su gumirane, što sprečava klizanje uređaja po površini tokom rada. Mlaznice za mlin za meso "Mulinex" pohranjene su u posebnom pretincu koji se nalazi na stražnjoj strani kućišta. Postoji zaštita motora od preopterećenja do kojih dolazi tokom dužeg rada ili obrade proizvoda koji su pretvrdi.
Dodatni dodaci i dodaci
Ket za mlevenje mesa uključuje praktičan plastični pleh za gotov proizvod i potiskivač koji ubrzava proces prolaska mesa do noža za mlevenje. Mlin za meso "Mulineks ME-4061", čije recenzije ukazuju na mali broj mlaznica, može biti nedovoljno opremljen dodatnim priborom koji se prodaje u prodavnicama elektronike i kućanskih aparata.
Za rezanje povrća možete pričvrstiti dodatni nastavak za rezanje povrća na mlin za meso. Sastoji se od nekoliko dijelova: cijevi, potiskivača i bubnjeva. Bubnjevi se razlikuju po načinu rezanja povrća. To uključuje krupna i fina riba, dodatke za palačinke, rezanje na kockice, trljanje leda i čokolade, krupne i sitne sjeckalice.
Citrus Press vam omogućava da napravite svježe cijeđeni sok. Takođe je moguće upotpuniti mlin za meso sa nastavkom za kebe, kojiomogućava formiranje šupljih mesnih proizvoda, te formiranje mlaznica za domaće kobasice i mesne prerađevine (kotlete).
Nedostaci modela
Koje su mane mašine za mljevenje mesa "Mulinex ME-4061"? Recenzije potrošača pokazuju da bilo koji model kućanskih aparata ima nedostatke. Sve ovisi o zahtjevima korisnika i uzimajući u obzir mogućnosti modela pri odabiru mlinca za meso.
Oni koji već duže vrijeme koriste mašinu za mljevenje mesa Mulinex primjećuju prilično bučan rad uređaja, što može biti posljedica nepoštovanja nekih pravila rada. Na primjer, mlin za meso se mora postaviti na površinu na kojoj će biti osigurano maksimalno pričvršćivanje uređaja.
Mnogi su frustrirani činjenicom da ovaj model ne pruža prostor za odlaganje dodatne opreme. Također možete pronaći dokaz da se metalni dijelovi stroja za mljevenje mesa ne mogu prati u mašini za sudove, jer nakon toga pocrne. Uputstvo za upotrebu jasno kaže da se nož za mlin za meso Mulinex, aluminijumsko telo, rešetke i matice ne smeju prati u mašini za sudove.
Karakteristike rada
Kako ne biste u bliskoj budućnosti morali kupovati rezervne dijelove za Mulinex mlin za meso, morate slijediti preporuke navedene u uputstvu za upotrebu, koje morate pročitati prije početka rada sa uređajem. Neke radnje mogu uzrokovati oštećenje uređaja i nemogućnost popravka zboggarancija.
Neprekidan rad mašine za mlevenje mesa ne bi trebalo da prelazi 15 minuta. Upotrijebljene proizvode treba izrezati na male komade, koje treba redom puniti. Nemojte propuštati smrznuto meso kroz mlin za meso, to može dovesti do uništenja nekih dijelova uređaja ili čak do kvara motora. Rezervne dijelove za mlin za meso Mulineks možete kupiti u servisu za održavanje i popravku opreme ove marke.
