Paradižnik je slatko mesnato voće koje je odavno dio našeg jelovnika i čvrsto se ustalilo u našim baštama. Prema istraživačima, rodno mjesto ove kulture je Južna Amerika. Kada su ove biljke ušle u Evropu u 16. veku, dobile su naziv "paradajz", odnosno "zlatna jabuka". Do danas su poznate mnoge sorte paradajza. Mnogi od njih u svom imenu imaju riječ "čudo", paradajz to zaslužuje. Postoje objektivni razlozi. Pogledajmo ih izbliza.
Datumi zrenja
Prema sezoni rasta razlikuje se nekoliko vrsta paradajza. Ultra rane sorte daju plodove 65-75 dana nakon sadnje, kod ranih sorti sazrijevanje se javlja u roku od 75-90 dana. Srednje kasne sorte se razvijaju najsporije od svih. Rađaju za 90-100 dana. Prema vremenu zrenja, kompaktnosti grma, visini biljke, paradajz se izoluje za uzgoj na otvorenom polju iu stakleniku. U prvom slučaju se biraju sorte sa malim grmom, u drugom se preferiraju visoke sorte.
Sorta paradajza Čudo zemlje
Ova sorta je idealna za uzgoj u plastenicima i plastenicima. Veličine koje imaju paradajz Miracle Earth su veoma velike. Plodovi mogu težiti od petsto grama do jednog kilograma. U tom smislu, opis na svijetloj vrećici sjemena ne laže. Najveći paradajz dozrijevaju na donjim četkicama, što su viši - plodovi će biti manji. Odličan su dodatak ljetnim salatama. U visinu, grm može doseći od 1,7 do dva metra (ovisno o načinu uzgoja). Na otvorenom polju biljka neće moći dostići istu veličinu kao u posebno stvorenom okruženju. Grmlje zahtijeva štipanje. Uklanjaju bočne stabljike i ostavljaju jednu. Da bi plodovi bili krupni, potrebno je ostaviti jedan ili dva ploda na svakoj četkici. Paradajz je otporan na sušu.
Sorta paradajza Čudo svijeta
Sorta spada u srednje kasne sorte. Grm je formiran snažno. Svetsko čudo - paradajz, odličnog ukusa sa blagom kiselošću. Paradajz sadrži mnogo beta-karotena. Plodovi su pogodni za konzerviranje. Biljka proizvodi od četiri do pet četkica. Svaki sazrije od 25 do 50 plodova. Izduženog su oblika, žute boje i veoma podsjećaju na limun. Nije ni čudo što je drugo ime sorte Lemon Liana. Težina svakog ploda može biti od 50 do 60 grama. Biljka je otporna na bolesti i podnosi nepovoljne vremenske uslove, ekstremne temperature. Duge trepavice je potrebno vezati. Ove čudesne rajčice podjednako su pogodne i za uzgoj u staklenicima i za uzgoj na otvorenom.
Uzgoj kod kuće
Ljubitelji povrća imaju odličanprilika za uzgoj takvih biljaka u običnom gradskom stanu tijekom cijele godine. Da biste to učinili, samo trebate odabrati sortu koja će se ugodno razvijati na sobnoj temperaturi i donijeti plodove na prozorskoj dasci. Takvo se može nazvati i Balkonsko čudo - paradajz, koji je rano zrel. Počinju razmnožavati rastućim sadnicama. Sjeme se sije u kutije i stavlja na toplo mjesto. Pokrijte plastičnom folijom odozgo. Postoji mini staklenik. Kada sadnice odrastu, biljke se mogu zaroniti u zasebne posude, na primjer, u male posude s drenažnim otvorom. To se radi kako bi sadnice imale bolji korijenski sistem. 55. ili 60. dana nakon sadnje sjemena, biljke se prebacuju na stalno mjesto u keramičke posude ili plastične posude. Grmovi rastu kompaktni, niski, prekriveni malim jarko crvenim plodovima. Sorta je otporna na bolesti. Odrasle biljke mogu živjeti na prozorskim daskama gdje ima više svjetla. Ljeti je preporučljivo iznijeti ih na balkon, a zimi osigurati dodatno svjetlo.
Uzgoj sadnica
Iskusni baštovani znaju da morate da počnete da uzgajate čudotvorni paradajz sadnjom sadnica. To je najbolje uraditi od početka marta do aprila. Treba izabrati rano sazrele sorte. Ako je vaš izbor sklon raznim kasnozrelim rajčicama, onda je bolje posaditi sjeme ranije, na primjer, u januaru-februaru. Kada biljke porastu, ojačaju, razviju korijenski sistem, mogu se presaditi u staklenik ili staklenik. Najbolje vrijeme je kadasadnice razvijaju prava tri lista. Mogu se prebaciti u veliki lonac. Njegov kapacitet može biti jedan litar. U gradskom stanu možete primijeniti sljedeći divan način uzgoja čudotvornih paradajza (on dobiva najbolje kritike). Od kupljenih 10 sjemenki morat ćete uzgojiti nekoliko biljaka. Zatim, kada ojačaju i odrastu, potrebno im je odrezati vrhove i staviti ih u vodu tako da se formiraju korijeni. Tako ćete dobiti više sadnog materijala. Prednosti su očigledne. Potrebno je manje sjemena i značajne uštede tla. Osim toga, biljke uzgojene na ovaj način se brže razvijaju. Mlade sadnice preporučuje se prihranjivanje slabom otopinom "Kristallina": na 5 litara vode prstohvat proizvoda na vrhu noža.
Uzgoj povrća u stakleniku
Nakon što nastupi toplo vrijeme, a pozitivna temperatura počne da se zadržava čak i noću, pokrivni materijal se može ukloniti iz plastenika. U stakleniku (kao i na otvorenom terenu) potrebno je pridržavati se mjera prilikom zalijevanja paradajza. Trebalo bi da bude obilno, ali umereno. Ovdje obavezno ostavite bure napunjeno vodom da se zagrije. Nemojte sipati hladnu vodu. Štoviše, mora se sipati strogo ispod korijena, izbjegavati prodiranje na lišće, cvijeće i jajnike. Temperatura vazduha se mora održavati između 18 i 22 °C.
Uzgoj na otvorenom
Ako uzgajate paradajz, vaša bašta će se pretvoriti u pravo polje čuda. Možete odabrati razne vrste paradajza za svaki ukus i boju. Upoznajtene samo ružičasto, crveno, žuto, već čak i tamno, čokoladno i gotovo crno voće. Budite sigurni da biljke trebaju biti pastorke, to utječe na prinos grma. Potrebno je ukloniti višak stabljika i listova na visini od tridesetak centimetara od tla. Ne smije se dozvoliti da se zgusnu. Biljka bi trebala dobiti više sunčeve svjetlosti. Zalivanje je najbolje obavljati ujutro ili do sredine dana. U ovom trenutku, temperatura je naginjena u korist vode u odnosu na stanje vazduha. Kao prihranu možete koristiti kompleksna gnojiva koja sadrže kalij i fosfor.
Recenzije vrtlara o paradajzu
Na pitanje kako nazvati baštu sa bogatom berbom paradajza, ljubitelji šest hektara daju odgovore: "Polje čuda". Raznovrsne rajčice (visoke, stakleničke), uzgojene po metodi Maslova, iznenadit će svakoga. Glavni princip leži u uzgoju biljaka bez vezivanja za oslonac. Paradajz bi trebao puzati po zemlji i pustiti dodatno korijenje. Kao rezultat toga, mnogi krupni plodovi su vezani. Od najpopularnijih sorti paradajza, koje ljudi najčešće nazivaju, može se izdvojiti Balkonsko čudo i Čudo zemlje. Ove sorte zaslužuju povjerenje vrtlara i prikupljaju najpovoljnije odgovore. Prva sorta savršeno donosi plodove kod kuće, ukrašava lođe i balkone. Od jednog malog grma možete dobiti usjev do 2 kg crvenih sitnih plodova. Vrtlari uključeni u uzgoj ove kulture zaključuju da je sorta paradajza Čudo zemlje praktički lišena nedostataka. Sa jednog grma se bere do 4 kg plodova. Paradajz ne stvara zelene mrljeblizu stabljike, savršeno podnose transport. Stoga se preporučuje da se uzgajaju ako planirate prodavati čudotvorne rajčice. Takođe dobro podnosi sušu.
