Višegodišnji luk: vrste, uzgoj. višegodišnji zeleni luk

Sadržaj:

Višegodišnji luk: vrste, uzgoj. višegodišnji zeleni luk
Višegodišnji luk: vrste, uzgoj. višegodišnji zeleni luk

Video: Višegodišnji luk: vrste, uzgoj. višegodišnji zeleni luk

Video: Višegodišnji luk: vrste, uzgoj. višegodišnji zeleni luk
Video: Посадка чеснока в воду – новый метод огородников 2024, Marš
Anonim

Pored uobičajene repe, na parcelama domaćih vrtlara često se može vidjeti neobično koristan višegodišnji luk. Upravo ova sorta otvara vitaminsku prolećnu sezonu, puštajući svoje zelene listove, gotovo prve u bašti. Karakteristike višegodišnjih lukova uključuju, prije svega, nepretencioznu njegu i visoke prinose.

Opšte karakteristike

Postoji nekoliko vrsta višegodišnjih lukova. Naravno, svi oni, kao i sve druge baštenske kulture, zahtijevaju zalijevanje, rahljenje i gnojenje. Međutim, općenito se briga za njih praktički ne razlikuje od brige o običnoj repi. Biljke su srodne i zapravo nema toliko razlika među njima. Repa i druge jednogodišnje biljke uzgajaju se uglavnom zbog velikih i sočnih lukovica. Višegodišnje biljke se sade u bašti radi lišća - na zelenilu. Ovo posljednje se obično odsiječe 2-3 puta po sezoni.

višegodišnji luk
višegodišnji luk

Jedina odlika višegodišnjeg luka od običnog su povećani zahtjevi za kvalitetom tla. Takvi usjevi se najčešće sade na ilovačii peskovita hranljiva tla. Kiselost tla treba biti blizu neutralne. Ako je ovaj indikator 5,5, kreč već treba nanijeti na tlo.

Ponekad se višegodišnji luk sadi i na pjeskovitom tlu. Međutim, na takvim tlima biljke proizvode mnogo cvjetnih stabljika i ne daju baš dobar prinos lišća.

Na istom mjestu, višegodišnji luk obično raste 2-4 godine. Zatim ga treba ponovo posaditi, jer se kvalitet zelenila počinje pogoršavati. Olovka ne samo da se skuplja, već i gubi svoj karakterističan bogat ukus.

Varieties

Sorte višegodišnjeg luka, nažalost, ima vrlo malo. Ali postoji samo ogroman broj njegovih sorti. Do danas ih je poznato više od 600. Ali, naravno, ne uzgajaju se svi u povrtnjacima i voćnjacima. Najčešći i najpopularniji tipovi višegodišnjeg luka su:

  • batun;
  • nivo;
  • schnitt;
  • mirisni;
  • slug.
višegodišnji luk
višegodišnji luk

Batun luk

Ova sorta je nedavno stekla popularnost u našoj zemlji. Domovina batuna je Kina. U ovoj zemlji se još uvijek nalazi čak iu divljini. Ovaj višegodišnji luk je veoma popularan u Mongoliji, Koreji, Vijetnamu. Na drugi način se zove "zima", "pješčana", "prometljiva".

Najbolji prethodnici za ovaj luk su paradajz, krompir, kupus i krastavci. Batun se obično sadi na vlažnim tlima (bez stajaće vode). Kopanje zemlje prije sadnje na bajonetlopate.

Raste na istom mjestu, ova sorta može jednu, dvije ili tri godine. U prva dva slučaja, luk se sadi u proleće (što je ranije moguće). Uz trogodišnju kultivaciju, gredice se siju od sredine ljeta do oktobra.

višegodišnji zeleni luk
višegodišnji zeleni luk

Kako uzgajati luk

Da bi se ubrzalo klijanje, sjeme ove kulture se obično namače 24 sata. Za to vrijeme imaju vremena da dobro nabubre. Voda se tokom namakanja mijenja 2-3 puta. Nakon bubrenja, sjemenke se vade iz tanjira i suše.

Luk se sadi u pažljivo pripremljene gredice u dva do šest redova. Sjeme se zakopava u tlo za 1-2 centimetra. Udaljenost između redova i pojedinačnih biljaka treba biti oko 18-20 cm.

Njega za luk-batun se sastoji u periodičnom zalivanju i prihranjivanju. Po prvi put se tlo u bašti gnoji u proljeće prije sadnje sjemena. U ovom slučaju se koristi mineralno đubrivo. U budućnosti se prihrana vrši nakon svakog rezanja olovke. U ovom slučaju, diviz razrijeđen vodom bi bio odlična opcija za hranjenje. Višegodišnji luk-batun takođe veoma dobro reaguje na rastvor pepela. Nije potrebno prečesto zalijevati grmlje. Tlo ispod ove biljke obično se vlaži samo tokom duže suše. Kora nastala nakon kiše razbija se grabljama.

U ishrani se listovi ovog luka mogu koristiti nakon što dostignu visinu od 10-15 cm. Biljke se režu u samoj osnovi, ostavljajući dvije ili tri strelice na sjemenkama. Nakon nekog vremena listovi ponovo izrastu. Tokom sezone možete dobiti 2-3 od batunažetva.

sadnju višegodišnjeg luka
sadnju višegodišnjeg luka

Slojeviti višegodišnji luk

Ova sorta ima jednu vrlo neobičnu osobinu. Slojeviti luk ne daje sjemenke. Stoga se razmnožava isključivo vegetativno. Umjesto sjemena, na cvatu rastu 2-3 sloja malih zračnih lukovica. Sade se u zemlju odmah nakon berbe, jer su veoma loše očuvane. Na drugi način, višeslojni luk se naziva i "viviparous", "rogati" i "egipatski". Listovi su mu šuplji, mogu doseći dužinu od 50 cm.

Za razliku od batuna, lukovice ove sorte nemaju period mirovanja. Počinju formirati listove dok su još na matičnoj biljci. Karakteristike ove sorte uključuju, između ostalog, vrlo rano sazrijevanje. Višeslojni luk pušta svoje lišće ispod zemlje čak i prije batuna.

Obilježja uzgoja

Njega ove sorte je također vrlo jednostavna. Možete uzgajati višeslojni luk i kao jednogodišnji i kao višegodišnji. Da bi naredne godine dobile zelenilo, vazdušne lukovice je potrebno saditi ljeti do sredine avgusta. U proleće se biljke prihranjuju kompletnim mineralnim đubrivom.

U trećoj godini nakon rezanja lukovica, višeslojni luk se mora prorijediti, odvajajući lukovice kćeri. Potonji se može koristiti kao sadni materijal.

Slatki luk

Rodno mjesto ove vrste, poput batuna, je Mongolija i Kina. Na drugačiji način, mirisni luk se naziva i sibirskim, kao i "kineski beli luk". Na jednom mestu onraste 4-5 godina. Za hranu, kao i drugi višegodišnji luk, koriste se mirisni listovi. Lukovice ove biljke nemaju komercijalnu vrijednost. Listovi mogu doseći dužinu od 25-40 cm.

vrste višegodišnjeg luka
vrste višegodišnjeg luka

Kako rasti

Ovaj luk se može razmnožavati i vegetativno i sjemenom. Na malom području obično se koristi prva metoda. Ovom metodom žetva se može dobiti iste godine. Sjeme se koristi mnogo rjeđe, jer se ovako posađene biljke mnogo sporije razvijaju. Tokom ljeta na svakom grmu se formira samo 5-6 vrlo malih listova.

Uz bilo koji način sadnje, potrebno je prethodno uneti organska i mineralna đubriva u baštu. Sjeme višegodišnjeg luka ove sorte sadi se u redove, razmak između kojih bi trebao biti približno 35 centimetara. Zakopavaju se u zemlju za 2 cm. Sjeme se može uzimati samo od dvogodišnjih i trogodišnjih biljaka.

Njega mirisnog luka je vrlo jednostavna. Gredicu treba povremeno plijeviti. Nakon svakog rezanja, tlo se prolije otopinom divizma. Lukovice ove kulture nemaju period mirovanja i mogu se presaditi gotovo u bilo koje vrijeme.

Slime Bow

Ova sorta ima ravne, dugačke listove i može rasti na jednom mjestu 1-2 godine. Sluzavi luk se naziva i "opuštenim" ili "žlijezdastim". Njegova karakteristična karakteristika nije previše ljut okus i nešto nježniji listovi od drugih sorti. U divljini, ovaj luk raste u Mongoliji i Transbaikaliji. Nalazi se iu GornjemAltai. Ovo je možda najukusnija od svih danas poznatih sorti višegodišnjeg luka. Njegove sorte su, nažalost, izuzetno rijetke. Najpoznatija i najpopularnija među domaćim vrtlarima je Green, koju uzgajaju stručnjaci Akademije Timiryazev.

Raste

Kao i većina drugih sorti, sluzavi luk preferira vlažna, neutralna tla. Može se saditi kako na dobro osvijetljenim područjima, tako iu polusjeni. Razmnožava se vegetativno ili sjemenom. U prvom slučaju, sadnja višegodišnjeg luka se vrši u rano proljeće ili krajem jula. Dubina sjetve je vrlo mala - oko 1,5 cm. Između redova ostavite 70 cm, između biljaka - 20 cm. Najbolji prethodnici za ovu kulturu su kupus, zelena salata, peršun, kopar.

Ovaj luk hranite na isti način kao i sve druge višegodišnje sorte: u proljeće i nakon rezanja listova. Žetva se bere 3-4 puta u sezoni.

vlasac

Glavna karakteristika ove sorte su veoma tanki i ne predugački cevasti listovi. U drugoj godini nakon sadnje vlasac počinje da se grana i daje do 50-100 izdanaka. Za hranu se koriste i listovi ove biljke i njene sočne lažne lukovice. Kod nas se najčešće uzgaja altajski ili sibirski vlasac (višegodišnji luk otporan na mraz). Sorte Bohemia, Chemal i Medonos su među najpopularnijim.

sjeme višegodišnjeg luka
sjeme višegodišnjeg luka

Obilježja uzgoja

Za razliku od većine varijantivišegodišnji luk, vlasac su potpuno nezahtjevni za sastav tla. Ne raste dobro samo tamo gdje je tlo jako začepljeno višegodišnjim korovom sa dobro razvijenim korijenskim sistemom. Daje malo sjemena, pa se najčešće razmnožava vegetativno. U ovom slučaju, grmlje se jednostavno dijeli na dijelove, ostavljajući 8-10 lukovica u svakom. Biljke se sade u redove, između kojih je ostavljen razmak od 30 cm.

Sjeme se sije početkom maja ili jula. Da bi se ubrzalo nicanje, prvo se namoče, a zatim malo osuše.

Uzgajite ovaj višegodišnji luk za zelenilo koristeći vrlo jednostavnu tehnologiju. Sve što je potrebno za dobru žetvu je periodično zalijevanje i prihranjivanje, kao i labavljenje i proređivanje. Ovaj luk gnojite obično jednom godišnje - usred ljeta. Posebnost ove vrste je ljubav prema vlagi. Stoga ga treba često zalijevati. U suprotnom, listovi će postati grubi i izgubiti prijatan ukus. Navlažite tlo ispod ove biljke 3-5 puta tokom vegetacije.

Proredite vlasac iz prve godine sadnje. Sa onih grmova iz kojih bi trebalo uzeti sjeme, listovi se ne režu. Inače će biti vrlo malo sadnog materijala.

Kako uzgajati višegodišnji luk za zelenilo zimi

Sve gore opisane sorte su odlične za forsiranje u hladnoj sezoni. Perje višegodišnjeg luka sadrži puno vitamina. U tom pogledu, kao i po ukusu, nadmašuju čak i luk. Zasađene su travnjakom. Odnosno, iskopaju grm i podijele ga nanekoliko dijelova, ostavljajući što više zemlje. U busenu vlasca treba biti oko 30 glavica luka, u ostalim trajnicama - 3-5. Listovi se, u slučaju da još nisu osušili, odrežu. Ovako pripremljena busen se čuva na hladnom mestu do novembra-decembra. U tom trenutku se prenose u pripremljene kontejnere. Saksije za tjeranje višegodišnjeg luka trebaju imati visinu od najmanje 15 cm. Na njihovo dno se sipa lagana hranljiva zemlja u sloju od 10-12 cm. Zatim se postavljaju sami buseni i lagano posipaju po vrhu.

višegodišnji uzgoj luka
višegodišnji uzgoj luka

Čim se klice pojave na površini, lonac s lukom se prebacuje na prozorsku dasku. Biljke nije potrebno zalijevati prečesto. Višegodišnji luk, čiji je uzgoj na prozorskoj dasci je jednostavan postupak, više puta se tokom zime prihranjuje sa slabim rastvorom uree (1 g na 1 litar vode). Ovo omogućava obilnu žetvu.

Kao što vidite, ova kultura je vrlo nepretenciozna u njezi - višegodišnji luk. Čak i potpuno neiskusan baštovan sigurno će ga moći uzgajati ljeti ili čak zimi. Na kraju krajeva, sve što je potrebno da biste dobili dobru žetvu ove korisne biljke je zalijevati, gnojiti i rahliti na vrijeme.

Preporučuje se: