Multifunkcionalni indukcijski električni aparati se već dugo koriste u metalurgiji i industriji zavarivanja. Njihova proizvodnja pripada visokim tehnologijama. Poboljšana shema indukcijskog štednjaka aktivno se koristi u industriji domaćinstava (stvaranje električnih štednjaka). Čak i ako oprema pokvari, to nije ozbiljan problem. Ali specijalizovani servisni centri zahtijevaju značajnu naknadu za svoje usluge. Da biste uštedjeli impresivnu količinu, možete sami popraviti indukcijski štednjak.
Komponentni dijelovi
Tradicionalni raspored indukcijske ploče za kuhanje sastoji se od nekoliko ključnih dijelova, od kojih je svaki dizajniran za obavljanje određenih funkcija. Koordiniran rad jedinice postiže se prisustvom sljedećih elemenata:
- Primarni namotaj (zavojnica) je predstavljen u obliku masivnog bakarnog provodnika, koji je čvrsto položen u obliku spirale.
- Stepen grijanjauređaj kontinuirano prati senzor. U kritičnim slučajevima, mehanizam prekida napajanje, čime se izbjegava oštećenje jedinice i požar.
- Univerzalna ploča alternatora radi isključivo na visokoj frekvenciji. Dio je opremljen hladnjakom izlaznog stepena. Prisutnost ventilatora omogućava prisilno hlađenje cijelog mehanizma.
- Feriti su skriveni u tijelu proizvoda, koji formiraju feromagnetski kompleks u kombinaciji sa zavojnicom.
- Generator je zaštićen snažnim kućištem koje ne ometa efikasan protok vazduha u celom sistemu.
Princip rada
Šema indukcijskog štednjaka nije tako komplikovana, ako shvatite kako funkcionira prije upotrebe proizvoda. Rad jedinice se zasniva na elektromagnetnim impulsima - mehanizmu strujanja pri promeni ukupnog magnetnog fluksa. Po principu rada proizvod je vrlo sličan klasičnom transformatoru. Ispod staklokeramičke površine skrivena je moćna zavojnica indukcijskog tipa. U normalnim uslovima, mehanizam je u interakciji sa strujom frekvencije od 20 do 200 kHz. Zavojnica se koristi kao primarni namotaj, a posude koje korisnik postavlja na gorionik su sekundarne.
Šema indukcijskog štednjaka zasniva se na činjenici da nakon postavljanja tiganja na radnu površinu, stupaju u akciju struje koje vrše zagrijavanje. Staklokeramička površina proizvoda se dobro zagrijava, ali samo od posuđa, a ne od ugrađenih mehanizama.
Kuvanje
Apsolutno sve upravljačke sheme za indukcijske ploče za kuhanje su dizajnirane za određene posude s magnetnim dnom. Ploča za kuhanje automatski prepoznaje odgovarajući dizajn i odmah se aktivira kada se plamenik okrene. Proizvođači dozvoljavaju upotrebu sljedećeg posuđa:
- Od nerđajućeg čelika.
- Liveno gvožđe.
- Emajlirano, ali samo sa ravnim dnom.
Ako je samo posuđe napravljeno od čelika, ali prekriveno debelim slojem emajla na vrhu, onda se takav proizvod može koristiti.
Odabir kvalitetnog modela
Šema stonog indukcijskog šporeta napravljena je na način da sve zavisi od nivoa napona u kući. Ako su indikatori ispod traženih vrijednosti, tada će se glavni osigurač u blizini centrale redovno gasiti, a pregorjeti će i strujni kabel.
Ako potrošač razumije da su problemi s naponom i dalje prisutni, onda je bolje proučiti shemu Endever indukcijske ploče za kuhanje manje snage, koja je opremljena funkcijom samopodešavanja za tražene indikatore. Ovo je najlakša i najpovoljnija opcija. Ali stopa grijanja instaliranog kapaciteta će se smanjiti. Nakon kupovine proizvoda potrebno je položiti vlastiti kabel odgovarajućeg presjeka. Radi sigurnosti, može se instalirati poseban prekidač odgovarajuće struje.
Vrste kvarova
U posljednje vrijeme, Galaxy GL 3054 indukcijski štednjak je najpopularniji.proizvodi se odlikuju jednostavnošću i pristupačnošću, zbog čega korisnici ne moraju trošiti veliku količinu da bi uređaj vratili u radni kapacitet. Najčešći kvarovi uključuju:
- Nema odgovora na touch panel. Ako na površini ima masnih zagađivača, onda sistem jednostavno neće prepoznati ljudske dodire. Da biste riješili ovaj problem, dovoljno je izvršiti nježno čišćenje površine.
- Nekoliko gorionika ne radi. Morate provjeriti priključak peći na izvor napajanja. Pregrijavanje može oštetiti konektor induktora.
- Ventilator za hlađenje se ne isključuje. Razlog može biti kvar temperaturnog senzora.
- Šporet ne reaguje na posuđe. Za kuvanje se mogu koristiti samo one lonce i tave koje su prvobitno bile dizajnirane za takve površine za kuvanje. U suprotnom, morate provjeriti napajanje i temperaturni senzor.
- Preostala toplota se ne prikazuje. Najčešće se situacija događa u pozadini kvara temperaturnog senzora. Prilikom zamjene uređaja potrebno je provjeriti pouzdanost priključnih žica kako bi se izbjegao mogući požar.
Vraćanje zdravlja
U privatnim rezidencijama i stanovima sve se više koriste indukcijski štednjaci s jednim plamenom. Električni krugovi omogućavaju domaćim majstorima da samostalno izvrše potrebne popravke. Prvi korak je uvijek isključiti proizvod iz električne mreže. Samonakon toga se dekorativna površina demontira kako bi se dobio potpuni pristup detaljima. Svi tragovi čađi, promjena tradicionalnih boja elemenata, znaci topljenja trebali bi izazvati zabrinutost.
Stručnjaci preporučuju da unaprijed pripremite krug električnog indukcijskog štednjaka, jer će u tom slučaju svi popravci biti mnogo brži. Potreban dokument možete preuzeti na službenoj web stranici proizvođača proizvoda. Pomoću multimetra morate provjeriti kutiju s osiguračima, kabel i same kontakte. Obavezno pregledajte spirale indukcijskih zavojnica. Na proizvodima ne bi trebalo biti pukotina, kao ni dodira između zavoja. Potrebno je ispitati ispravnost priključnog ožičenja. Krugovi se provjeravaju multimetrom. Potrebno je pažljivo ukloniti problematični plamenik zajedno sa pločom generatora. Majstor će morati pažljivo ispitati bazu elemenata. Izgorele radio komponente se mogu videti golim okom. Kada se pronađe problem, pokvareni dijelovi moraju biti zamijenjeni. U ovom slučaju, shema indukcijskog štednjaka će pomoći. Izvođenje svih potrebnih manipulacija vlastitim rukama nije tako teško ako unaprijed pripremite potrebne alate.
Prednosti i nedostaci
Moderna shema indukcijske ploče za kuhanje omogućava postizanje maksimalne efikasnosti, značajne uštede energije, kao i minimalni rizik od termičkih opekotina. Proizvod je odličan pomoćnik u svakoj kuhinji. Jedinica je povoljna u usporedbi sa svim plinskim i električnim kolegama. Glavne prednosti indukcijskog štednjakaprimjetno čak i za početnika.
Zaslužuje posebnu pažnju na moderan izgled proizvoda. Štednjak će se organski uklopiti u bilo koji dizajn kuhinje, a čak se i dijete može pobrinuti za to. Da biste uklonili nakupljenu masnoću i druge mrlje, trebate koristiti običnu spužvu s deterdžentom. Zabranjeno je koristiti metalne četke i druge proizvode koji mogu oštetiti površinu.
Nakon skidanja tiganja ili lonca sa šporeta, proizvod se automatski isključuje, zbog čega se ne troši struja. Hrana se ne razlikuje od one koja se kuva na običnom gasu. Dodatne pogodnosti uključuju mogućnost podešavanja temperature i prisustvo nekoliko programa za visokokvalitetno kuvanje.
Nedostaci uključuju činjenicu da korisnici moraju koristiti određeno posuđe, koje je napravljeno na bazi feromagnetnih materijala. Takve ploče se ne prodaju odmah, u poređenju sa glavnim konkurentima. Prosječan potrošač ne može uvijek priuštiti kupovinu takvog proizvoda.
Sigurnost za ljude
U posljednje vrijeme bilo je mnogo različitih rasprava o stepenu štetnosti indukcijskih štednjaka. Princip rada takvih proizvoda temelji se na elektromagnetnim poljima, čija je negativnost svima dobro poznata. Stručnjaci su dokazali da je na udaljenosti od 2 cm od peći zračenje uvijek iznad dozvoljene norme. Ako je posuda pomaknuta od centra gorionika, tada će naznačena brzina biti precijenjena u području od 15 centimetara odploča za kuhanje.
Preporuke
Kvalitetno povezivanje indukcijskih ploča za kuhanje u stambenim zgradama oduzima puno slobodnog vremena. Prije nego što nastavite sa samostalnom montažom proizvoda, potrebno je uzeti u obzir poprečni presjek, snagu faza i broj žica napojnog kabela između ploče za kuhanje i kućnog razvodnog uređaja. Nakon ugradnje, obavezno se pridržavajte osnovnih pravila rada, kao i redovito čistite površinu od onečišćenja. Zbog toga će peć trajati više od godinu dana.
