Žutika retko raste u baštama srednje trake i uzgaja se uglavnom za uređenje granica bašte. Njegovi plodovi se ne sakupljaju i ne konzumiraju zbog slabog ukusa. Istovremeno, zaboravljaju se njena lekovita svojstva, poznata medicini od 7. veka. Dugo se koristio kao sredstvo za čišćenje krvi. Sada se lijekovi dobivaju iz bobica, listova i korijena biljke. Infuzije korijena žutike su posebno djelotvorne kod žutice i drugih bolesti jetre, te kod proljeva.
Najčešće se uzgaja žutika Ottawa Superba, jer je nepretenciozna, otporna na zimu i lako se razmnožava. Bilo koja vrsta tla je pogodna za njega, međutim, sadnju treba obaviti na dobro pripremljenom zemljištu. Sadi se, po pravilu, u jesen, iako je dozvoljena i proljetna sadnja. Kopaju rupe za grmlje veličine ne manje od 40x40x40 cm, pune gnojivo: superfosfat - 50 g, vapno - 0,3 kg, humus - 5 kg po 1 kvadratu. m. Sadnice se obično uzimaju dvogodišnje, s dobrim korijenskim sistemom, koji je ravnomjerno raspoređen duž dna rupe za sadnju. Ako se žutika Ottawa posadi kao bobičasti grm, tada je njenim grmovima potrebno dobro osvjetljenje, inače nećevoće. Razmak između bobica ostavlja se najmanje 2 metra. Ako su sadnice dekorativne, onda možete saditi bliže - 1 metar jedan od drugog. Nakon sadnje, žutika Superba treba dobro zalijevanje, posebno u prvih petnaestak dana.
Ubuduće, prilikom odlaska, grmlje se zalijeva, plijevi, odsiječe. Rezidba se sastoji u uklanjanju starih, osušenih grana i formiranju krošnje. Istovremeno, treba imati na umu da žutika iz Otave daje rod na prošlogodišnjim granama. Nakon 10 godina neophodna je rezidba protiv starenja. Nakon njega grmovi ponovo rastu, obilno donose plodove, zadržavaju svoju dekorativnost.
Period plodonošenja počinje u 3. godini. Ottawa žutika cvjeta u aprilu, a bobice sazrijevaju u septembru. Možete brati kada su plodovi malo nezreli - tada su gusti, dobro zadržavaju oblik i ne gužvaju se. Posipaju se šećerom ili suše, a svoja korisna svojstva čuvaju godinu dana. Mogu se koristiti kao začin za meso, pilav, ribu, koristiti u pripremi raznih umaka i dodati u čaj.
Ottawsku žutiku možete razmnožavati vegetativno i sjemenom. Izbor metode zavisi od svrhe uzgoja. Za ukrasne zasade ili za potrebe uzgoja, poželjnije su sjemenke. Sjemenski materijal se dobija jednostavno: nakon branja zrelih bobica, one se suše, melju kroz sito, sjemenke se odvajaju i odmah seju u vrt. U proleće niču, ali celo leto treba da rastu na jednom mestu. Samo prebacite na sljedećugodina.
Ako želite da sačuvate sortne karakteristike uzgojenog grma, koriste se reznice, raslojavanje, podela biljaka. Češće se reznice režu početkom zime, skladište u vlažnoj piljevini u podrumu, a u proljeće sade u stakleniku. Humus, pijesak se unose u plodno tlo, zalijevaju se 2 puta dnevno, a nakon mjesec dana na reznicama se pojavljuju korijeni. Do jeseni se reznice pretvaraju u sadnice. Sadnice se dobro ukorijene, u 80-90% slučajeva.
