Trešnja je omiljena mnogim poznavaocima ukusnog i zdravog bobičastog voća. Od nje se kuhaju kompoti i konzervi, koriste se za ukrašavanje jela i pripremaju najfinije knedle, kolači od sira i razna peciva. Moderne sorte ovog drveta daju slatke plodove koji se po ukusu mogu porediti sa trešnjama. Velike crne trešnje imaju posebno slatke bobice, ali da biste dobili obilnu berbu, morate znati neka važna pravila za brigu o njima.
Crne sorte trešanja sa krupnim plodovima
Savremeni baštovani često više vole da uzgajaju trešnje u svojoj vikendici, smatrajući da je manje zahtevna za uslove pritvora. Ali uzgajivači su uspjeli iznijeti hibridne trešnje koje nisu inferiorne u odnosu na okus i izgled. Imaju raširenu krunu i krupne crne bobice, težine do 7 grama. Drveće se deli u nekoliko grupa, prema vremenu sazrevanja plodova. Trešnje srednje sezone uključuju Žukovsku, Kharitonovsku, crnu potrošnu robu, kasnu - Molodyozhnaya i Turgenjevku, ranu - čokoladu. Ovo jemale biljke, uglavnom do 4 metra visine. Još jednu sortu - crnu veliku, uzgojio je uzgajivač A. Ya. Voronchikhina u rasadniku voća u Voronježu. Dobiven je ukrštanjem sorti trešanja Žukovska i crne robe široke potrošnje, stoga spada u srednje sezonske hibride.
Opis sorte Crna velika
Drvo se ističe svojom raširenom piramidalnom krunom. Kora na izbojcima je tamnozelena, na deblu je siva, ne puca, blago hrapava. Dugi izdanci male debljine, sa velikim internodijama. Lišće je veliko, sjajno, tamnozeleno sa zupcima uz rub. Cvjetovi su veliki, skupljeni u cvatove od 2-3 komada. Latice su bijele, do kraja cvatnje prelaze u tamniju nijansu. Bobice trešnje su crne, velike, zaobljene, težine 5-7 g. Odlikuju se najnježnijom sočnom pulpom i vrlo slatkog okusa. Koštica se lako skida, što olakšava obradu voća prilikom pripreme raznih jela.
Hibridne karakteristike
Odlika ove sorte je visok prinos i brzo sazrijevanje plodova. Sadnice počinju da donose plodove u dobi od 6-8 godina, prinos sa jednog stabla u prosjeku iznosi 20 kg bobica. Prednost velikih crnih trešanja je otpornost na mraz. Hibrid je u stanju da izdrži mraz do -34 stepena, dok grane neće patiti od hladnoće. Sorta podnosi sušne periode, što je važno u područjima s nepredvidivom klimom. Nedostatak vlage praktički ne utiče na prinos. Cherry Black large odlikuje se univerzalnom primjenom, a podjednakouspješno se koristi kako za pravljenje džemova ili kompota, tako i za svježu potrošnju. Bobice se mogu zamrznuti u zamrzivaču i čuvati dva mjeseca. Zbog ranog perioda plodonošenja, već početkom jula možete uživati u sočnim plodovima ove sorte.
Nedostaci sorte
Glavni nedostatak sorte crne velike trešnje je njena niska otpornost na razne gljivične bolesti. Ne podnosi prekomjernu vlagu i često je zaražen moniliozom ili kokomikozom. Drvo živi samo 15 godina, s godinama obilje žetve pada. Uprkos otpornosti na mraz, ne podnosi propuh, pa se ove biljke sade na područjima zaštićenim od vjetra.
Crna trešnja: sadnja i njega na otvorenom
Da biste dobili obilnu berbu bobičastog voća, važno je odabrati pravo mjesto za sadnju trešnje. Trebao bi biti dobro osvijetljen i zagrijan suncem, ali u rijetkim slučajevima je prikladna i polusjena. Najbolje je posaditi biljku na južnoj strani. Važno je zaštititi sadnicu od hladnih vjetrova i odabrati mjesto gdje podzemna voda nije blizu površine tla. Ne treba birati nizine u kojima voda i otopljeni snijeg stagniraju. Sadnja trešanja i njega na otvorenom polju počinje odabirom tla. Trešnje su nezahtjevne za sastav tla, ali preferiraju lagano ilovasto ili pjeskovito ilovasto tlo. Jama za sadnju se priprema unapred, unošenjem vapna u razmaku od najmanje nedelju dana, a zatim organskim đubrivima, kao što je kompost. Za 1 m² trebat će vam 400 g vapna i oko 10 kgkompost.
Idealno vrijeme za sadnju crne velike trešnje je rano proljeće. Sredinom aprila, kada se tlo dovoljno zagrije, a pupoljci na drveću još nisu imali vremena da procvjetaju, počinju kopati rupu. Veličine se biraju na osnovu korijenskog sistema biljke. Standardna širina je obično 80 cm, a dubina 60 cm. Iskopano tlo se miješa sa humusom, superfosfatom, kalijum hloridom i drvenim pepelom. U sredinu jame se zabije klin tako da mu gornji dio bude 40 cm iznad tla, dio zemljišne mješavine se izlije na dno i na njega se postavi sadnica. Vrat korijena ne ide duboko, trebao bi biti 7 cm iznad površine. Zatim se rupa prekrije preostalom zemljom, nabije i oko stabla napravi udubljenje kako bi se olakšalo zalijevanje. Kanta vode se sipa pod koren, zemlja se malčira olovkom, tresetom ili humusom, a sadnica se veže za štap.
Njega sadnica trešanja
Njega za razne trešnje Crna velika ima svoje nijanse. Zbog podložnosti gljivičnim bolestima, biljku se mora pažljivo zalijevati, pokušavajući da ne poplavi korijenski sistem. Ovaj hibrid je otporan na sušu, pa je bolje ne navlažiti tlo oko njega dovoljno nego pretjerati i upropastiti ga. Prvi put se sadnica zalijeva nakon cvatnje, uz istovremeno uvođenje prihrane. Drugi - kada se plodovi počnu vezati i malo rasti. U sušnim ljetima dodatno zalijevanje neće štetiti biljci, pa se može povećati do 1 puta u 2 sedmice. Za jedno drvo u isto vrijemePotroše se 2-3 kante vode. Ako je kišno vrijeme, krug debla se mora pažljivo olabaviti do dubine od 15 cm, pokušavajući ne dodirnuti korijenje. Po sezoni se provode najmanje tri takva postupka. Zemljište oko trešnje treba redovno malčirati.
Osobine prihrane i rezidbe trešnje
Potrebno je formirati krošnju crnih velikih trešanja - ova sorta ne podnosi zadebljanje, a dodatne grane preko 40 cm se moraju redovno uklanjati. Ako su izdanci usmjereni unutar krune, oni se također uklanjaju. Odraslo drvo ne zadržava više od 10 skeletnih grana. Povremeno provodite sanitarnu rezidbu i rezidbu protiv starenja. Time se smanjuje rizik od širenja gljivičnih bolesti. Godišnje trešnje se skraćuju na 80 cm, polažući 3 glavne grane. Sljedeće godine središnji dio se skraćuje za 60 cm, računajući udaljenost od najviše grane na prvom nivou.
Kako ubrati obilnu berbu crnih trešanja
Cherry Black velika nije u stanju da se oprašuje, stoga su joj za pojavu plodova potrebne susjedne sorte. Najbolji od njih su: Turgenevka, Žukovskaja, Kentskaja. Prvi plodovi počinju da se beru početkom jula, bez čekanja na punu zrelost. Kada trešnje na stablu potamne, možete ih početi uklanjati. Najlakši način je izrezati četke u blizini pričvršćivanja stabljike na granu. Bez peteljke, trešnje se loše čuvaju. Uz pravilnu njegu i redovitu prihranu, sorta Black Large će dati do 20 kg ploda i snabdjeti svog vlasnika dovoljnom količinom trešanja za kuhanje.razna jela i konzerviranje.
