Koren ljubičice - neke vrste perunika ili, kako je još zovu, perunika - germanska, firentinska ili bleda, čiji rizomi emituju iznenađujuće delikatan miris ljubičice, nagrađeni su tako izuzetnim imenom..
Ove biljke - porijeklom sa Mediterana, njihove vrste, karakteristike i preferencije bit će obrađene u ovoj publikaciji.
Iris: biljka sa istorijom
Uzgajana od pamtivijeka, iris je u mnogim narodima simbol povjerenja, odanog prijateljstva i dubokog srdačnog raspoloženja. Spominje se iu drevnim epovima i medicinskim raspravama, budući da je perunika od davnina poznata ne samo kao ukrasni cvijet, već i kao najvrednija kultura eteričnog ulja, o čemu svjedoči i elegantan naziv „korijen ljubičice“.
Postoji oko stotinu takvih vrsta. Gotovo sve su zeljaste rizomatozne trajnice, uobičajene u gotovo svim dijelovima svijeta, osim možda na polu.permafrost.
Opis
Blijeda perunika (korijen ljubičice) je ukrasna i ujedno ljekovita biljka sa karakterističnim žućkasto-smeđim, puzavim, mesnatim rizomom guste škrobne strukture. Nepretencioznost biljke omogućava joj da se uzgaja u bilo kojoj regiji naše zemlje, ali se gotovo nikada ne nalazi u divljini. Korijen ljubičice uzgaja se u vrtovima, s dva cilja - ukrašavanjem prostora imanja i korištenjem u medicinske svrhe. Rizom sadrži jedinstvena hemijska jedinjenja sa lekovitim svojstvima. Korijen irisa, rastući, postepeno odumire odozdo, formirajući mlade grane koje godišnje formiraju listove i peteljke.
Cvjetovi i listovi irisa blijedi
Listovi perunike su bazalni, veoma su dekorativni: dvoredni, klesasti sa blagim voštanim premazom, tanki i ravni, skupljeni u prelepu lepezu. Stabljika je snažno uspravno godišnje stablo koje doseže 0,3-0,6 m.
Cvijeće, ovisno o vrsti i raznolikosti kulture, od srednjih do prilično velikih veličina. Paleta nijansi cvijeća je iznenađujuće raznolika. Očigledno je stoga ime biljke s grčkog prevedeno kao "duga". Cvjetovi perunike su pravilni, izvrsne nježne arome, smješteni na snažnim peteljkama i sakupljeni u cvat s više cvjetova. Boja cvijeća ovih vrsta je raznolika: od blijedoplavih i lila nijansi do tamno ljubičaste s obrubljenim rubovima latica. Plod je duguljasta kutija s više sjemenki.
Posebnosti kulture
Iris je zimi otporna biljka, otporna na kratkotrajne suše i nije zahtjevna za sastav tla. Međutim, luksuzno cvjetanje iz njega može se postići ako se stvore najudobniji uvjeti. Na primjer, treba imati na umu da su irisi vrlo fotofilni. Stoga se mjesta za uzgoj biraju dobro osvijetljena, a tlo se prije sadnje pažljivo prekopava, dodajući humus i mineralne dodatke.
Rizomi irisa su odličan sadni materijal neophodan za vegetativno razmnožavanje. Za to se koriste komadići rizoma ili njihovi procesi sa nastalim pupoljcima rasta-djecom.
Sađenje i uzgoj perunike
Optimalno vrijeme za sadnju perunike je period od kraja avgusta do sredine septembra. Za to se odabiru jaki komadi rizoma sa postojećim vlaknastim korijenom i 2-4 lista, koji se skraćuju na 20-30 cm. Sade se produbljujući za 8-10 cm kako bi pupoljci rasta bili u nivou tla. Njega usjeva sastoji se od plijevljenja, rahljenja i gnojenja. Jedinjenja dušika unose se u proljeće, a fosforno-kalijumova jedinjenja u pripremi za cvjetanje. Važno je ne zaboraviti da je nemoguće hraniti biljke tokom cvatnje.
Blijeda perunika se budi u rano proljeće, čim se tlo zagrije na 8-10°C. Cvatnja se javlja u maju-junu. Perunike se povremeno presađuju, jer se, rastući, rizomi mogu istisnuti na površinu, što značajno šteti biljci, smanjujući područje ishrane ismanjenje dekorativnog efekta. Transplantacija perunika vrši se ovisno o karakteristikama vrste. Na primjer, vrtne i bezlisne sorte - svakih 3-5 godina, sibirske - 6-8 godina, žute - 8-10 godina.
njemačke irise: sorte sa fotografijama i imenima
Pored blijede irisa, jestive vrste ljubičice uključuju njemačke i firentinske perunike.
Germanska perunika - kultura sa gustim širokim ili uskim meškoličnim listovima koji opstaju do jeseni. Cvjetovi ovih vrsta su veliki jorgovano-ljubičasti sa šarenom jarko žutom uzdužnom bradom, smještenom na dugim razgranatim peteljkama visokim do 1 m. Korijen njemačkog irisa cvjeta u junu.
U stvari, većina bradatih perunika koje se danas uzgajaju u baštama potiče od germanske perunike. Čista kultura se može vidjeti u botaničkim vrtovima, rasadnicima i eksperimentalnim mjestima. U prirodi je izuzetno rijetka, ali na planinskim obroncima Transcarpathia i u podnožju Himalaja još uvijek možete vidjeti ovu biljku. U baštama prednjače sorte dobijene od njega:
- Ljetna noć je visoka sorta sa mirisnim jarko plavim cvjetovima i jarko žutim središtem.
- Guards je posebno mirisna sorta sa kremasto žutim krupnim cvatovima.
- B altičko more je sorta germanskog irisa, sa spektakularnim naboranim plavim laticama i bogatom ultramarinskom bradom.
Germanic Iris je odličan u rezanju. Sjeme sazrijeva do kraja ljeta.
Florentinski iris
Firentinski iris je bradati hibrid, koji je dobio rečito ime zbog jarkih ukrasnih dlačica koje se nalaze na bazama spoljnih latica. Ove biljke karakteriziraju vrlo visoke razgranate peteljke (do 0,7 m), koje daju do 5-7 cvjetova - bijelih s nebeskoplavim prijelazima ili žute, neobično profinjene i dekorativne. Ima firentinski iris i ugodnu aromu. Listovi kulture su plavkasti, veliki, xiphoidni. Biljka se uzgaja u mediteranskim zemljama od 15. vijeka. U umjerenim ruskim geografskim širinama, firentinska perunika zahtijeva sklonište za zimu, jer se odlikuje niskom otpornošću na mraz.
Karakteristika kulture je isključivo vegetativno razmnožavanje, jer ne proizvodi sjeme. Cvatnja počinje od kraja maja i može se nastaviti tokom juna.
Upečatljiv predstavnik ove vrste je Diamond Elbrus - visoka sorta sa jarkom aromom velikih bijelih cvjetova sa narandžastom jezgrom.
Navedene perunike (sorte sa fotografijama i nazivima), iako spadaju u ljekovite vrste, ipak se češće koriste u dekorativne svrhe. Uprkos kratkom cvjetanju, ove biljke odlikuju se odličnim dekorativnim listovima i ne gube ga do velike hladnoće.