Luk je jedan od najčešćih povrtarskih kultura koje uzgajaju baštovani. Ovo je veoma korisno povrće. Pero i lukovice sadrže veliku količinu vitamina C i E, grupe B. Sadrži mnogo elemenata u tragovima kao što su natrijum, magnezijum, kalijum, kalcijum, cink, gvožđe i drugi. Osim toga,
luk je bogat fitoncidima koji ubijaju mnoge viruse koji se prenose zrakom. Nije ni čudo što je dio velikog broja recepata tradicionalne medicine. Šta je sa kuvanjem? Vrlo je teško zamisliti mnoga jela bez ovog divnog povrća. Općenito, samo blago.
Luk je prilično nepretenciozna biljka. Uz malo truda, možete uzgajati veličanstven urod. Ali kao iu svakom poslu, i ovdje postoje tajne. Jedan od njih je da znate tačno kada posaditi luk. Također je važno odlučiti gdje ćete ga posaditi i kako odabrati pravo sjeme.
Pre nego što odlučite kada ćete saditi luk, morate pripremiti baštu. Ovo povrće će se osjećati ugodno na otvorenom. Ne možete ga postaviti vrlo blizu velikih stabala. Zemlja mora bitiiskopan, opušten, poželjno je dodati humus, ali ako nije moguće, onda se mogu dodati mineralna đubriva. Na primjer, superfosfat.
Leđa je pripremljena, idemo na sadnju. Postoje dvije mogućnosti: uzgoj luka ili sadnica. Svaka metoda zahtijeva poštivanje određenih pravila. Naša klima, sa izuzetkom južnih krajeva, ne uključuje sjetvu sjemena luka u zemlju. Ovo je prilično neefikasno. I ovdje treba tačno znati kada saditi luk. Rasad je bolje posijati u martu u kutije kod kuće, a sadnice, "kosu", posaditi u maju. Ovaj posao je veoma mukotrpan, ali i zahvalan, jer su na kraju sijalice jednostavno prekrasne. Uzgoj luka iz setova je malo lakši. Možete ga kupiti u trgovini bez ikakvih problema. Prilikom odabira treba obratiti pažnju da sjeme bude što manje veličine, ali da nije proklijalo, gusto. Jer konačna veličina ne zavisi od veličine kompleta. Ali možete uštedjeti na količini i cijeni. Prije sadnje potrebno je pripremiti sadnice. Preporučljivo je pažljivo odrezati dio vrata koji se osušio. Bilo bi korisno potopiti sadni materijal u kalijum permanganat 15 minuta, a zatim u hranljivom rastvoru, priprema se na sledeći način: 1 kašika tečnog stajnjaka ili humusa u kanti vode.
Možda se pitate kada saditi luk. Može se saditi dosta rano, od dvadesetog aprila do sredine maja. Prije toga, zemlja je veoma hladna, poslije - sjemenke nemaju dovoljno vlage. Sevok sadi u redove, razmak izmeđukoji su 15 cm, a između lukovica u žlebu 5-6 cm. Posle sadnje potrebno je obilno zalivanje i malčiranje (suva trava ili sitna slama). A možete napuniti krevet piljevinom - također dobar način.
Druga opcija kada saditi luk je jesen, prije zime, oko sredine oktobra. Sadnja se odvija na isti način kao u proleće. U tome postoje određene prednosti, možete dobiti raniju žetvu, biće manje posla. Ali postoje i nedostaci. Ako je zima hladna, postoji opasnost od smrzavanja (iako je luk biljka otporna na mraz). Takvu gredicu je teže popustiti i oplemeniti. Ima više trave, jer njeno sjeme obično sigurno prezimi i niče zajedno.