Koje kvalitete bobičastog voća najviše cijene baštovani? Prije svega, to je njihova plodnost i okus plodova, a ako grm i nije posebno ćudljiv u njezi, onda nema cijenu.
Sorte ogrozda Rodnik neće moći zaobići iskusni poznavaoci voća i jagodičastog voća. Ova sorta baštenskog grmlja uzgojena je relativno nedavno, 2001. godine, na Sveruskom selekcionom i tehnološkom institutu za hortikulturu i rasadništvo. Iz brojnih pozitivnih recenzija o sorti ogrozda Rodnik možemo zaključiti da oduševljava kako svojim ukusom, tako i visokim prinosima.
Prednosti i nedostaci proljeća
Opis sorte ogrozda Rodnik u dobrom smislu je raznolik: njegove pozitivne kvalitete daleko nadmašuju broj nedostataka.
Proljeće spada u kategoriju grmova otpornih na mraz: podnosi ne samo zimske hladnoće, već i periodične proljetne mrazeve tokom cvatnje, dok se postotak prinosa ne smanjuje. Ogrozda ove sorte mirno podnose niske temperature do -35 °C. Proljeće je rani ogrozd, sazrijeva do kraja juna, stoga, kako bi cijelo ljeto uživali u svojoj omiljenoj bobici, iskusni vrtlari sadezacrtajte nekoliko varijanti grmlja sa različitim rokovima zrenja.
Proljeće počinje da daje plod već u drugoj godini nakon sadnje, izdanci mu se brzo ukorjenjuju, pa treba uzimati jednogodišnje sadnice. Prinos grmlja ne može a da ne oduševi: moguće je sakupiti od 6 do 11 kg bobica sa samo jednog grma po sezoni! Vrijedi napomenuti da je glavna prednost sorte ogrozda Rodnik krupni plodovi nježnog slatko-kiselog okusa i sočne pulpe.
Jedini značajniji nedostatak ogrozda Rodnik može se smatrati opadanje zrelih plodova nakon kiše i donekle otežano branje plodova zbog prisustva bodlji. Njihova dužina je oko 11 mm, dok je broj izdanaka grmlja na 50 cm oko 2-3 komada.
Karakteristike sorte ogrozda Rodnik
Sam grm ogrozda se formira od raširenih grana srednje dužine, koje ne padaju na zemlju, već stoje uspravno, okomito. Bobice ove sorte su krupne, dostižu težinu od 6 g. Boja ploda je žućkasto-zelena sa karakterističnim žilicama, koje tokom zrenja dobijaju crvenkasto-braon boju, oblik im varira od okruglog do ovalnog.
Hemijska analiza ogrozda je pokazala da plodovi sadrže oko 7,7% šećera, kiselost im je 2,7%, a askorbinske kiseline na 100 grama oko 23 mg.
Prema postojećem sistemu degustacije, plodovi ogrozda Rodnik dobili su skoro maksimalnu ocjenu - 4,7 od 5,0moguće.
Pravilna sadnja ogrozda
Pravilan odabir tla prije sadnje grmlja omogućit će mu da brzo i adekvatno formira svoj korijenski sistem, jer što se biljka brže ukorijeni, ogrozd će brže početi oduševljavati vrtlara ukusnim bobicama.
Za ispravan odabir teritorije za slijetanje, morate slijediti nekoliko jednostavnih pravila:
- Idealno tlo za proljeće je ilovasta i blago kisela vrsta.
- Neophodno je posaditi grm na sunčanoj strani - njegovi plodovi će sazreti na sjenovitoj strani, ali neće moći da zadovolji svojim jedinstvenim kvalitetima ukusa;
- Ne sadite ogrozd na previše vlažnom tlu - ako podzemne vode teku blizu površine, trebali biste pronaći drugo mjesto za sadnju, to će izbjeći truljenje korijenskog sistema.
Što se tiče procesa sadnje sadnica u tlu, morate zapamtiti sljedeće tačke:
- Ne možete saditi sadnice blizu jedne druge - razmak između njih treba biti najmanje 1-1,5 metara.
- Sadnica treba da bude 8-10 cm duboko u zemlji.
- Obavezno je gnojiti svaku biljku superfosfatom.
Kako pravilno njegovati ogrozd
Kao što recenzije o proljeću ogrozda kažu, ovaj grm je vrlo nepretenciozan i održiv. Izdrži jake mrazeve i napade štetočina.
Međutim, kao što je već pomenuto, ne možete biti revni sa zalivanjem biljke: samo kadaprodužena suša je dozvoljeno samonavodnjavati.
Obavezno je periodično prihranjivati biljku i organskim i raznim mineralnim đubrivima. Istovremeno, bazalna prihrana je potrebna mnogo rjeđe: samo tokom pojave jajnika i prvih listova, kao i kada plodovi sazrevaju.
Još jedan važan faktor u uzgoju ovog grma je orezivanje.
Šta je orezivanje ogrozda i zašto je potrebno?
Prekomerni izdanci grma ne donose nikakvu korist biljci, jer zbog njihovog rasta plodovi ogrozda i njegov glavni kostur ne dobijaju odgovarajuću ishranu. Istovremeno, bobice gube vrijedan okus zbog smanjenog unosa hranjivih tvari. Vremenom se i njegov prinos smanjuje.
ogrozd je potrebno redovno rezati kako bi se izbjegli ovi problemi. Ovaj proces je jedan od glavnih u njezi, obrezivanje ga oslobađa od oboljelih izdanaka, reže sam grm. Pored navedenog, grm se može oblikovati: višestruki ili na stabljici.
Kako je ispravno i najkorisnije sjeći ogrozd Rodnik?
- Važno je odrediti najbolje vrijeme za orezivanje. Treba ga provesti prije nego što počne kretanje sokova u biljci. U centralnoj Rusiji vrijedi orezivanje ogrozda u rano proljeće ili kasnu jesen.
- Prvo se uklanjaju svi oštećeni i oboljeli izdanci kako biljka ne bi uzalud trošila energiju, pa tek onda oblikuju grm ili ga ostavljajuna stabljici.
Formiranje grma je pogodno za biljke niskog rasta, dok bi grane idealno trebale biti oko 25.
Orezivanje na deblu je pogodnije za visoke biljke. Ova metoda donekle smanjuje nivo prinosa, ali istovremeno olakšava branje bobica zbog manjeg broja trna.
Prerada ogrozda
Nakon rezidbe preporučuje se tretiranje biljke od štetočina i bolesti, prvenstveno od pepelnice. Ovo je najčešća bolest koja pogađa ogrozd. Najlakše ga je riješiti pomoću otopine bakrenog sulfata sa sapunom za pranje rublja (10 g vitriola i 100 g sapuna na kantu vode). Ovu bolest možete pobijediti i tretiranjem grma pepelom i infuzijom divizma.
Moguće je povećati otpornost biljke na bolesti, kao i pomoći joj da se riješi gljivica ili raznih bakterija, tretiranjem ogrozda običnom kipućom vodom, pri čemu ne treba duže od 5 sekundi tretiranja svake grane kako bi se izbjegla biljka opekotine. Prerada ogrozda, kao i rezidba, moraju se obaviti u rano proljeće.
Dovoljno je pridržavati se ovih jednostavnih pravila u njezi sorte ogrozda Rodnik kako bi ona godinama oduševljavala vrtlare kako svojim njegovanim izgledom tako i bobicama najnježnijeg desertnog ukusa.
