Da se prepustite roštiljanju, a već neko vrijeme i roštilju - zabava je vrlo česta kod nas. Odlazeći na piknik, u prtljažnik bacamo kompaktni metalni roštilj, kupljen u trgovini ili izrađen na ručni način od strane poznatog majstora "Petrovich". Ili generalno problem rješavamo na licu mjesta,
izgradnja nečeg sličnog primitivnom ognjištu od prikladnog kamenja pronađenog u blizini. Ali na selu ili u seoskoj kući, gdje proces kuhanja roštilja podrazumijeva sistemsku prirodu, svaki ljubavnik želi imati nešto stacionarno. Osim toga, stacionarni roštilj od cigle, pored svoje namjene, poslužit će kao značajan element pejzažnog dizajna lokacije.
Šta trebate znati prije nego što napravite roštilj od cigle?
Prema kursu fizike u srednjoj školi, svaki materijal ima određeni koeficijent termičke ekspanzije (CTE). Dakle, ako se KTR blokova koji se koriste i m alter s kojim se ovi blokovi drže zajedno vrlo različiti - budite u nevolji. Otopivši mangal, posebno zimi, imate priliku da budete svjedoci kako vaš "zgodan" koji je odvojio toliko vremena i trudanapuknuto.
Mnogi ljudi više vole prirodni kamen nego ciglu - on je elegantniji i originalniji, sa tvrdnjom o evropskom srednjem vijeku. Ali opasnost u ovom slučaju raste:
čak i kamenje koje je potpuno identično po izgledu može biti heterogeno, imati različite inkluzije i, kao rezultat, različite koeficijente toplinskog širenja. Stoga je roštilj od cigle još uvijek pouzdaniji. U idealnom slučaju, to bi trebala biti crvena cigla za pećnicu. Ne uzimajte vatrostalni vatrostalni - namijenjen je objektima u kojima se stalno održava visoka temperatura, ali u slučaju roštilja brzo će postati neupotrebljiv. A za rješenje je bolje koristiti posebne mješavine za peći i kamine, kojih trgovina nudi u izobilju. Nemojte biti lijeni, samo pažljivo proučite šta piše na pakovanju - čak i sitnim slovima. Zapamtite ozloglašeni KTP…
Dakle, opskrbili ste se materijalom - možete početi graditi. Prije nego što napravite roštilj od cigle, razmislite gdje će dim otići - nezadovoljstvo susjeda može donekle zasjeniti zadovoljstvo jedenja roštilja. Kako konstrukcija ne bi potonula, preporučljivo je postaviti je na temelj. Na označenom području ukopavamo na 1-1, 5 bajoneta, na dno nasipamo 8-10 cm sitnog šljunka i punimo ga betonom, ne zaboravljajući na armaturu. Obavezna hidroizolacija: polietilenski film ili krovni materijal, 2-3 sloja. Nakon što sačekamo potpuno stvrdnjavanje, postavljamo jedan ili dva (sa preklapajućim šavovima) reda cigle - i osnova je spremna.
Dajte detaljna uputstva korak po korakpraviti ono što će se locirati po ovoj osnovi nema smisla, jer će se svi ionako uklopiti u proces
pojedinačno. Ograničit ćemo se na savjete o tome šta je potrebno obezbijediti za:
- svestranost (mogućnost upotrebe i ražnjića i roštilja), a poželjno je predvidjeti i podešavanje visine: 2 -3 nivoa;
- pogodnost čišćenja i uklanjanja pepela i uglja;
- prisustvo u neposrednoj blizini područja za prženje radne površine koja služi kao sto.
Najmanje sedam redova ispod i iznad uglja moraju biti opeke, inače se mogu koristiti završne cigle.
