U naše vrijeme ljudi sve više vremena provode na poslu, a za porodicu uvijek nema dovoljno vremena. Ženama je posebno teško: treba da naprave karijeru, zarađuju novac, da se ugode kod kuće, da rade sa decom. I kako želite da razmazite svoju porodicu nečim ukusnim!
Stoga, električni pomoćnici u kuhinji dobijaju sve veću popularnost, štedeći naše vrijeme i trud: multivarke, ekspres lonci, tosteri, roštilji i aparati za palačinke.
Šta su električni aparati za palačinke?
Klasični aparat za palačinke sličan je prijenosnom električnom štednjaku, u kojem nema gorionika na vrhu uređaja, već samo metalna ploča s neljepljivim premazom. Na ovoj površini ima od 1 do 6 udubljenja za pečenje palačinki. Uređaj se zagrijava zahvaljujući grijaćem elementu (grijaču) ugrađenom unutra, tu je i termostat koji održava željenu temperaturu.
Pripremljeno testo se sipa mernom kašikom u udubljenja, nakon nekoliko minuta se posebnom lopaticom preokreću palačinke.
Zavisno od modelapalačinke se dobijaju ili 1 ogromna palačinka prečnika 30 cm, ili 6 malih, sličnih po veličini kao palačinke.
Cijena klasične palačinke je od 1450 do 9000 rubalja.
Električni potopljeni aparat za palačinke nalikuje običnom tiganju sa konveksnim dnom. Unutra se nalazi grejni element i termostat koji reguliše stepen zagrevanja radne površine.
Tjesto se sipa u posebnu posudu (iz kompleta). Uređaj je priključen i zagrejan. Kada se indikatorska lampica ugasi, aparat za pravljenje palačinki se okreće sa radnom površinom nadole, lagano uroni u testo i drži nekoliko sekundi. Zatim se okreće i stavlja na sto. Nakon 1-2 minute, palačinka se vadi lopaticom.
Veličina dobijenog proizvoda je 20 cm (kao obična ruska palačinka).
Delimano električni potopljeni aparat za palačinke opremljen je posebnom posudom za tijesto za palačinke, uputama sa klasičnim receptima, ponekad (u zavisnosti od modela) može biti lopatica ili pjenjač.
Koliko košta potopljeni aparat za pravljenje palačinki? Njegova cijena je vrlo pristupačna i kreće se od 750 do 2000 rubalja.
Prednosti proizvođača palačinki
- Cijena je 2-4 puta niža od modela klasičnog tipa.
- Aparat od 600-800 W (u različitim modelima) brzo se zagreva do 200 stepeni.
- Uronjeni aparat za pravljenje palačinki pravi je spas za one koji imaju malo vremena za kuhanje.
- Sada je pečenje palačinki vrlo jednostavan i brz posao u kojem svako nema iskustvakuhar (pa čak i petogodišnje dijete - uz pomoć mame!).
- Svi gotovi proizvodi su iste veličine i debljine, okruglog oblika i glatkih ivica, tanki, čipkasti.
- Izreka "Prva palačinka je grudasta" sada je netačna!
- Upotrebom minimalne količine ulja - samo podmazuju radnu površinu prije prve upotrebe. Nema više mirisa zapaljenog ulja!
- Tijesto se lijepi za aparat za palačinke u vrlo tankom sloju, zbog toga je brzo (manje od 1 minute sa svake strane) i ravnomjerno se peče.
- Površina za prženje ima premaz koji se ne lijepi, tako da se palačinke mogu lako ukloniti lopaticom.
- Grijanje radne površine reguliše termostat (pri prekoračenju optimalne temperature gasi se, kada se ohladi ponovo se uključuje), zbog toga palačinke ne izgore.
- Uređaj je lagan i jednostavan za korištenje. Lako se čisti.
- Uređaj je kompaktan, zauzima malo prostora - može se pohraniti u suspendiranom stanju (obično za to postoji rupa na dršci).
- Uronjeni crepe maker se može koristiti u zemlji.
Kako koristiti podvodni električni aparat za palačinke?
- Nakon kupovine, obrišite uređaj mekom, vlažnom krpom i ostavite da se potpuno osuši.
- Prije prve upotrebe lagano nauljite površinu za prženje uljem (pomoću papirnog ubrusa).
- Kada se jedinica inicijalno uključi, može doći do laganog dima i mirisa, kao i klikova - ovo je prihvatljivo.
- Aparat za palačinke rasporedite tako da tokom rada bude vrućzrak nije mogao oštetiti namještaj i druge predmete.
- Napraviti tijesto (najbolje dodati nekoliko kašika putera).
- Izlijte u posebnu posudu.
- Uključite uređaj na mrežu. Nakon otprilike 3 minute indikatorska lampica će se ugasiti - to znači da je postignuta optimalna temperatura. Kada se ohladi, termostat će se ponovo uključiti (i lampica će se upaliti), ako se pregreje, isključiće se.
- Uhvatite aparat za palačinke za ručku, okrenite ga i lagano uronite u tijesto sa radnom površinom. Zadržite ovako nekoliko sekundi.
- Nakon toga okrenite uređaj nazad i stavite ga na sto.
- Nakon 1 minute drvenom, plastičnom ili silikonskom lopaticom pažljivo odvojite rubove palačinke od radne površine.
- Sada treba da stavite palačinku na tanjir.
- Možete ga pržiti sa druge strane, stavljajući ga u aparat za palačinke, sirovom stranom nadole, ako volite palačinke pržene sa obe strane.
- Po završetku rada isključite uređaj iz električne mreže, ostavite da se ohladi i obrišite papirnim ubrusom.
Uronjen aparat za palačinke: sigurnosne mjere
- Ne dodirujte zagrijanu površinu - možete se opeći. Trebate držati aparat za pravljenje palačinki za ručku.
- Nakon završetka ili privremenog prestanka rada, uvijek isključite uređaj.
- Ne ostavljajte djecu samu u blizini električnog aparata za palačinke.
- Ne dozvolite da se uređaj smoči - opasnost od strujnog udara. Ako voda uđe, odmah ga isključite.mreža.
- Ako vlaga dospije na nepovezani električni aparat za pravljenje palačinki, ne možete ga koristiti. Morate ostaviti da se dobro osuši. Nakon toga, uređaj možete uključiti tek nakon što provjerite sigurnost njegovog rada (bolje je kontaktirati servisni centar!).
- Zabranjeno je potapanje uređaja u bilo kakvu tečnost (kako ne bi došlo do kratkog spoja). U ovom slučaju, strogo je zabranjeno koristiti ga - svakako se morate obratiti stručnjacima u radionici.
- Zabranjeno je staviti aparat za palačinke na vrući šporet ili u vruću rernu.
- Kabel aparata za pravljenje palačinki ne smije doći u kontakt sa vrućom površinom ili oštrim predmetima.
- Ako je kabel i dalje oštećen, aparat se ne smije koristiti, morate kontaktirati servis.
- Pre čišćenja i pranja aparata, uverite se da je isključen i da je hladan.
- Nakon upotrebe, uređaj jednostavno treba obrisati papirnim ubrusom.
- Ako je jako zaprljan, možete ga oprati (ne možete koristiti grube krpe za pranje rublja i sredstva za čišćenje, grebati metalnim predmetima), budući da podvodni aparat za pravljenje krema ima premaz koji se ne lijepi (obično teflon).
Kako se brinuti za podvodni električni aparat za palačinke?
- Možete ga čuvati u suspendovanom stanju (ako postoji rupa na dršci) na suvom mestu, nakon što ste ga prethodno isključili iz električne mreže i ohladili.
- Nemojte previše namotati kabl oko aparata za pravljenje palačinki.
- Ne stavljajte ništa na površinu uređaja.
Uronjen aparat za palačinke: recenzije
Mnogo kupacaveć su cijenili prednost podvodnih aparata za palačinke:
- Sigurno za upotrebu.
- Veoma lagan i udoban za ruke, nema potrebe da stojite za šporetom satima - sedite za sto i pecite!
- Sve palačinke su glatke, tanke, sa malom rupom, koliko ljudi vole.
- Nakon kupovine aparata, pečenje palačinki je postalo porodično omiljeno!
- Ne gori i ne treba puno ulja.
- Brzo i jednostavno: stavite aparat za palačinke u tijesto - zalijepilo se. Palačinka je ispržena - okrenite je lopaticom i stavite na tanjir.
- Palačinke se peku bez napora.
- Ruke se ne prljaju.
- Savjet za one koji ne mogu da preokrenu palačinku a da je ne pokidaju: samo je trebate držati malo duže nego inače (kako bi se tijesto bolje ispeklo i lakše je izvaditi iz kalupa za palačinke).
- Dobra pokrivenost - palačinke se lako skidaju.
- Za punjenje svake palačinke dovoljno je ispržiti samo sa jedne strane, pa na nju staviti nadjev, zarolati i ispržiti sa druge strane.
- Neke domaćice ih samo namažu puterom, slažu u hrpu i pokriju salvetom da se ne osuše.
- Ovaj aparat za palačinke može peći i neobične palačinke: pirinač, heljda, kukuruz.
Iskusni kupci su primijetili da:
- Na kraju pečenja palačinki nema dovoljno testa u posudi, a palačinke su manje.
- Ako aparat za palačinke uronite u tijesto ne cijelom površinom, već jednom ivicom više, oblik palačinke će postati neujednačen, a bliže ivici palačinka će biti deblja.
Šta je još dobro kod potopljenog aparata za pravljenje palačinki? Recenzije kupaca govore da možeuživajte čak i dete (naravno, u prisustvu roditelja).