Chufa (mleveni bademi) se smatra veoma korisnim. Sadnja i briga o ovoj kulturi ne bi trebali biti teški za one koji uživaju u uzgoju nečega neobičnog. A ako se sve uradi kako treba, onda se ubrani usjev može koristiti za liječenje bolesti, u kuhanju, pa čak i u domaćinstvu