Kuhinja je posebna prostorija u svakom domu. Osim ugodnih i ukusnih aroma, zrak u ovoj prostoriji ispunjen je viškom vlage i produktima sagorijevanja plina. Zidovi su prekriveni plakom, pate od pada kondenzata. To se događa kada se ne koriste kuhinjski izduvni ventilatori, koji su nezamjenjivi pomagači u poboljšanju izmjene zraka u zatvorenom prostoru